Turinys:
- Pomidorų sriubos nauda sveikatai
- 1. Kaulų sveikata
- 2. Širdies ir kraujagyslių sveikata
- 3. Kovos su ligomis likopenas
- 4. Kraujo cirkuliacija
- 5. Psichinė sveikata
- 6. Vitaminai
Nejaugi šaltomis žiemos dienomis nemėgstate tiesiog šiltos, sočios ir skonio pomidorų sriubos? Esu tikras, kad nė vienas iš mūsų negali nusisukti nuo šios skanios, raudonos spalvos sriubos. Čia sužinosite apie pomidorų sriubos privalumus
Pomidorų sriuba yra viena iš dažniausiai gaminamų sriubų Indijoje. Pomidorai pirmiausia skrudinami, troškinami, o vėliau sutrinami, kad gautųsi kreminės ir sodrios sultys. Šis sveikas, mažai kalorijų turintis maistas geriausiai tinka prie keptų sumuštinių. Galite jį patiekti kaip jaukius pietus arba kaip rafinuotą vakarienės vakarėlį.
Pomidorų sriubos nauda sveikatai
Kiekvienas pomidorų sriubos dubuo troškinasi su keliomis sveikatai labai naudingomis maistinėmis medžiagomis. Jame yra vitamino E, A, C, K, būtinų mineralų ir antioksidantų, kurie gali jus išlaikyti sveikus ir tinkamus. Pomidorų sriubos nauda sveikatai apima:
1. Kaulų sveikata
Vitaminas K ir kalcis, esantys pomidorų sriuboje, gali padėti gauti sveikus kaulus. Pomidorų sriuboje esantis likopenas gerina kaulų masę, kovoja su osteoporoze. Reguliariai vartojant pomidorų sriubą, TNF alfa kiekis kraujyje sumažėja 34%. Likopeno trūkumas gali padidinti oksidacinį stresą kauluose ir sukelti nepageidaujamus audinių pokyčius. Galite išvengti šių problemų, gamindami pomidorų sriubą reguliariai valgio metu!
2. Širdies ir kraujagyslių sveikata
Didelis vitamino C kiekis pomidorų sriuboje apsaugo arterijas. Tai stiprina širdį ir apsaugo ją nuo ligų, tokių kaip arterijų užsikimšimas ir insultas. Tai sumažina riebalų nusėdimą kraujagyslėse, sumažina blogojo cholesterolio kiekį. Pomidorų sriuba taip pat apsaugo nuo trombocitų ląstelių kaupimosi kraujyje.
3. Kovos su ligomis likopenas
Kaip minėta anksčiau, pomidorų sriuba supakuota su likopenu - pigmentu, kuris suteikia vaisiui ryškią spalvą. Perdirbtame pomidore likopeno yra daugiau nei žalio. Likopenas neutralizuoja laisvųjų radikalų - senėjimą sukeliančios molekulės - oksidacinę žalą. Dieta, kurioje gausu likopeno, taip pat gali padėti kovoti su lėtinėmis ligomis ir insultu. Puodelyje pomidorų sriubos gaunama 13,3 miligramo likopeno. To pakanka, kad jūsų kūnas būtų tinkamas!
4. Kraujo cirkuliacija
Selenas pomidorų sriuboje skatina kraujotaką, apsaugo nuo mažakraujystės. Vienas nuostabių pomidorų sriubos privalumų! Vienoje porcijoje pomidorų sriubos gaunami 7 mikrogramai seleno, tai sudaro 11% rekomenduojamos paros normos.
5. Psichinė sveikata
Didelė vario koncentracija pomidorų sriuboje skatina nervų sistemą. Kalis padeda perduoti nervinius signalus. Visa tai užtikrina, kad jūsų psichinė sveikata išliks aukščiausio lygio.
6. Vitaminai
Pomidorų sriuba yra puikus vitamino A ir C šaltinis. Vitaminas A reikalingas audinių vystymuisi. Tai suaktyvina naujagimių ląstelių genus, padeda augti iki subrendusio audinio. Dubenėlyje pomidorų sriubos gaunama 16% kasdien rekomenduojamos vitamino A. Vitamino C reikia norint palaikyti sveikas sausgysles ir raiščius. Pomidorų sriuba sudaro 20 proc.