Pyragas - desertas, kuris niekada neišeina iš mados! Nesvarbu, ar norite gaminti paprastą tradicinį, ar dekadentišką pyragą, jums tikrai reikės vieno dalyko - torto keptuvės. Skirtingi receptai reikalauja skirtingų pyragų keptuvių. Svarbu investuoti į gerą pyrago formą, kuri būtų universali, patikima ir ilgaamžė. Tvirtos pyragų keptuvės, pasižyminčios toksišku paviršiumi, aukštomis pusėmis ir tekstūruotu paviršiumi, pagerina kepimo procesą. Geriausios yra pyragaičių keptuvės, pagamintos iš medžiagų, kurios greitai įkaista ir tolygiai paskirsto šilumą be rūdžių ar deformacijų.

Pyragų keptuvės neapsiriboja pyragų kepimu. Tiesą sakant, šie universalūs įrankiai taip pat gali būti naudojami plakti skirtingus maisto produktus, tokius kaip kepta vištiena, kišai, naminės duonos kepalai, lazanija ir kt.

Šiame straipsnyje apžvelgėme keletą geriausių šiuo metu turimų pyragų keptuvių ir svarbius veiksnius, į kuriuos reikia atsižvelgti, jei perkate. Patikrink juos!

10 geriausių tortų keptuvių, kurias galima įsigyti dabar

1. „Fat Daddio“ apvali pyragų keptuvė PRD-92

„Fat Daddio“ apvali pyragų keptuvė „PRD-92“ pagaminta iš anoduoto aliuminio „Safe Seal“, kuris yra patvarus ir lengvai nerūdija, nesusmulkėja, nesikeičia ir nelupa. Dėl puikios kokybės ir tvirtumo jis gali būti naudojamas profesionaliose ir namų virtuvėse. Anoduota danga nereaguoja su rūgštinėmis medžiagomis, skirtingai nei tradicinės pyrago formos, kurios linkusios oksiduotis. Jis taip pat nesugeria riebalų, cukraus, aliejaus, indų muilo ir ploviklių, su kuriais jis liečiasi. Todėl nėra nemalonių kvapų, skonių ar likusių chemikalų pėdsakų. Jis yra ekologiškas, nes jame nėra kenksmingų cheminių medžiagų. Jis greitai įkaista ir atvėsta, kad maistas nebūtų nepakankamai ar per daug iškeptas. Keptuvė greitai pasiekia aukštą temperatūrą, todėl jūsų pyragaičiai gerai išauga. Šį šaldiklį saugantį indą reikia plauti tik rankomis.Ši 9 ”x 2” keptuvė taip pat suderinama su daugeliu greitpuodžių ir oro keptuvų.

Argumentai "už"

• Patvarus
• Anoduoto aliuminio kepimo paviršius
• Nereaguojanti apdaila
• Saugus šaldikliui
• Šildo ir greitai atvėsta
• Ekologiškas
• Tvirtas
• Atsparus rūdims
• Suderinamas su greitpuodžiais ir orkaitėmis

Minusai

• Negalima plauti indaplovėje

2. „USA Pan Bakeware 1070LC Round Cake Pan“

„USA Pan 1070LC Round Cake Pan“ yra puikus pasirinkimas skaniems pyragams kepti. Jis padengtas „Americoat Plus“ - patentuotu nelipniu silikonu, kuris lengvai atpalaiduoja pyragą, nelūždamas ir neprilipdamas prie keptuvės. Jame nėra toksiškų cheminių medžiagų, tokių kaip BPA, PTFE ir PFOA. Dėl „Americoat Plus“ dangos lengva ir be vargo išvalyti keptuvę. Keptuvė pagaminta iš aliuminuoto plieno ir sunkiasvorio plieno konstrukcijos, kad šiluma pasiskirstytų tolygiai. Ši patvari, patikima keptuvė turi ilgą tarnavimo laiką dėl naudojamų aukštos kokybės medžiagų. Unikalus sluoksniuoto paviršiaus dizainas suteikia tvirtumo ir pagerina oro cirkuliaciją. Tai taip pat apsunkina deformaciją.

Argumentai "už"

• Unikalus briaunotas dizainas
• „Americoat Plus“ nelipni danga
• Aliuminio plieno konstrukcija
• Patvarus
• Atsparus metmenims
• Garantija yra ribota visą gyvenimą

Minusai

• Kampus sunku išvalyti

3. „Wilton Performance Aluminium Square Square Tort And Brownie Pan“

„Wilton Performance“ aliuminio kvadratinė pyragų keptuvė puikiai tinka pyragams ir pyragams kepti. Tai sveikintinas pokytis nuo tradicinių apvalios formos tortų keptuvių. Tai puiki galimybė gaminti tokius kepinius, kaip įvairialypiai pyragai, sūrio pyragai, kišai ir net ledų pyragai! Ši pyrago keptuvė pagaminta iš šilumos, nes gaminama iš tvirto aliuminio. Ši komercinio lygio tortų keptuvė yra atspari metmenims. Pyragai kepami tolygiai lygiu paviršiumi, kuris yra švari drobė dekoravimui. Jį lengva naudoti ir valyti.

Argumentai "už"

• Komercinis įvertinimas
• Lengvas
• Lengva naudoti ir valyti
• Atsparus metmenims
• Patvarus
• Greitai įkaista
• Kepama tolygiai

Minusai

• Negalima plauti indaplovėje

4. „Chicago Metallic Professional“ neprilimpančios 3 dalių apvalios pyragaičių keptuvės rinkinys

„Chicago Metallic Professional Round Tort Pan Pan“ rinkinys pagamintas iš sunkiojo aliuminuoto plieno, užtikrinančio puikų šilumos laidumą. Jis tolygiai paskirsto šilumą nepriekaištingam kepimui. Rinkinį sudaro mažos (6 ”), vidutinės (8”) ir didelės (10 ”) keptuvės, kurios gali būti naudojamos įvairiems desertams ir kepiniams skaninti. Jie puikiai tinka gaminti daugiasluoksnius ar pakopinius pyragus. Jie turi be BPA ir maistui neprilimpančią dangą, kuri padeda lengvai išleisti ir valyti maistą. Juos galima plauti indaplovėse, bet jie ilgiau tarnaus, jei bus plaunami rankomis. Jie tinka visų tipų orkaitėms.

Argumentai "už"

• Tinka daugiasluoksniems ar sluoksniuotiems pyragams
• Šyla tolygiai
• Galima plauti indaplovėje
• Patikimas
• Tinka visų tipų krosnims
• Be BPA
• Lengva valyti

Minusai

• Gali būti neatsparus rūdims

5. „Rachael Ray 54072“ „Yum-O“ neprilimpančių kepimo indų pyragas

„Rachael Ray 54072 Yum-O“ nelimpančių kepimo indų pyragas yra pagamintas iš patvaraus ir patikimo sunkiojo plieno. Tvirta konstrukcija padeda pasiekti nuoseklių rezultatų kiekvieną kartą kepant. Jis taip pat atsparus deformacijai, nes gali atlaikyti iki 500 ° F. Temperatūrą. Ši pyrago keptuvė turi ilgalaikę nelipnę dangą, kuri padeda lengvai išleisti maistą ir išvalyti. Jame yra spalvingos silikoninės rankenos, užtikrinančios saugų sukibimą su neapdegimu. Juo patogu ir patogu naudotis. Ši universali kepimo skarda gali būti naudojama kepant pyragus, pyragus, pyragus, kepsnių bulves, lazaniją ir keptą vištieną ar bulves. Šis aukštos kokybės kepimo indas dalijasi savo pelnu su „Yum-o!“ - ne pelno siekiančia „Rachael Ray“ organizacija, kuri padeda vaikams ir tėvams užmegzti sveikus santykius su maistu.

Argumentai "už"

• Universalus
• Lengva valdyti
• Galima naudoti orkaitėje (iki 500 ° F)
• Aukštos kokybės
• Ilgai besitęsiantis
• Nelipnus
• Pagaminta iš sunkiojo plieno
• Atsparus metmenims
• Be netvarkos
• Patvarus
• Silikoninės rankenos patogiam sukibimui
• Pajamos skiriamos labdarai

Minusai

• Gali greitai pleiskanoti

6. „Zulay Premium“ 9 colių sūrio pyrago keptuvė

„Zulay Premium“ 9 colių sūrio pyrago keptuvė pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kuris yra tvirtas ir patvarus. Jis turi nelipnią dangą ir tarpusavyje susidedančius sluoksnius, kurie padeda lengvai išleisti maistą. Ši sandari pavasario formos keptuvė turi korio tekstūros pagrindą, kuris užtikrina tolygų šilumos paskirstymą. Jis yra patikimas ir prieš kepant jo nereikia iškloti riebalais ar miltais. Jo ekologiškoje nelipnioje dangoje nėra jokių chemikalų, tokių kaip BPA, PTFE ar PFOA. Jis turi didelius nerūdijančio plieno skląsčius, kuriuos patogu užklijuoti pyrago tešloje, ypač sūrio pyragams! Šį gaminį rekomenduojama plauti rankomis.

Argumentai "už"

• Pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno
• Spyruoklinė keptuvė
• Nelipnus
• Nepralaidūs
• Tolygus šilumos paskirstymas
• Kepama tolygiai ir nuosekliai
• Be chemikalų (BPA, PTFE ir PFOA)

Minusai

• Gali greitai rūdyti

7. „Wilton Decorator“ pageidaujamos aliuminio apvalios pyragaičių keptuvės 4 dalių rinkinys

„Wilton Decorator“ pageidaujamo aliuminio apvalių pyragų keptuvių rinkinyje yra 4 įvairaus dydžio apvalios keptuvės, puikiai tinkančios pakopiniams pyragams kepti. Aliuminis tolygiai paskirsto šilumą, kad pyragas iškeptų tolygiai ir lygiu paviršiumi dekoravimui. Jie turi aukštus, tvirtus šonus ir susuktas lūpas pyragams su gražiais tiesiais kraštais kepti. Jie gali plauti indaplovėse ir jiems suteikiama ribota viso gyvenimo garantija. Šios universalios keptuvės gali būti naudojamos duonos kepalams, sūrio pyragams, pyragams ir pyragams kepti!

Argumentai "už"

• Lengvas
• Lengva naudoti ir valyti
• Tvirti šonai
• Atsparus metmenims
• Patvarus
• Greitai įkaista
• Kepama tolygiai
• Tinka daugiasluoksniems pyragams

Minusai

• Pyragai / maistas gali prilipti prie keptuvės

8. „OXO Good Grips Non-Stick Pro“ tortų keptuvė

„OXO Good Grips Non-Stick Pro“ tortų keptuvė pagaminta iš patvaraus sunkiojo aliuminio plieno, kuris padeda greitai ir tolygiai paskirstyti šilumą tolygiai kepant. Ši 9 colių keptuvė turi komercinio lygio, dvigubą, keramika sustiprintą PTFE dangą, kuri apsaugo ją nuo įbrėžimų, dėmių, korozijos ir įbrėžimų. Jame yra kvadratais suvynioti kraštai, kad būtų galima saugiai suimti. Valyti indaplovėje saugu. Mikro tekstūros raštas užtikrina tolygų kepimą, sumažindamas paviršiaus kontaktą ir skatindamas oro srautą. Ši keptuvė be PFOA puikiai tinka pyragams su sluoksniais.

Argumentai "už"

• Patvarus
• Sunkiojo aliuminio plienas
• Tolygus šilumos paskirstymas
• Kvadratiniu būdu suvynioti kraštai užtikrina saugų sukibimą
• Galima plauti indaplovėje
• Be PFOA
• Keramika sustiprinta PTFE danga
• Mikro tekstūros raštas, skatinantis oro srautą
• Atsparus įbrėžimams, dėmėms, korozijai ir trinčiai

Minusai

• Gali būti neatsparus metmenims

9. „Calphalon“ nelipni stačiakampė pyragų keptuvė

„Calphalon“ nelipni stačiakampė pyragų keptuvė yra tvirta, nes ji pagaminta su sunkiojo plieno šerdimi, kuri tolygiai paskirsto šilumą taip, kad neliktų per mažai ar per daug iškeptų vietų. Ši aukštos kokybės keptuvė padeda nuolatos kepti net ir nepriekaištingus pyragus. Tarpusavyje nelipantys sluoksniai neleidžia maistui prilipti prie keptuvės. Jie taip pat palengvina pyrago lengvą išleidimą, iškepus, netvarkant ir nesulaužant. Ši pyrago keptuvė gali atlaikyti aukštą temperatūrą (iki 500 ° F), todėl ją galima naudoti orkaitėje ir plauti indaplovėje. Tai suteikiama visa gyvenimo garantija. Jis puikiai tinka kepant visų rūšių vieno sluoksnio pyragus.

Argumentai "už"

• Puikiai tinka pyragams, pyragams ir kepiniams
• Nelipnus
• Tvirtas
• Sunkiojo plieno šerdis
• Patvarus
• Šyla tolygiai
• Galima plauti indaplovėje
• Viso gyvenimo garantija
• Lengvas valymas
• Galima naudoti orkaitėje (iki 500 ° F)

Minusai

• Keptuvės kraštus gali būti sunku išvalyti

10. „Wilton“ aliuminio apvalios 3 dalių pyragaičių keptuvės rinkinys

„Wilton“ aliuminio apvalios 3 dalių pyragaičių keptuvės rinkinys geriausiai tinka kepant pakopinius pyragus, pavyzdžiui, vestuvinius pyragus. Jų aukštos kokybės aliuminio konstrukcija padeda tolygiai šildyti ir padidina jų tarnavimo laiką bei ilgaamžiškumą. Šis keptuvių rinkinys yra 3 skirtingų dydžių (8 ”, 6” ir 4 ”) su dideliu 2” gyliu aukštesniems pyragams. Metmenims atsparios keptuvės yra pakankamai tvirtos, kad būtų naudojamos profesionaliose ir namų virtuvėse. Jie atsparūs rūdims ir atlaiko aukštą temperatūrą. Jie turi aukštas šonus ir susuktas lūpas, padedančias gaminti pyragus aštriais, tiesiais kraštais. Prieš supildami tešlą į šias keptuves, galite naudoti riebalus ar pergamentą, kad išvengtumėte netvarkingo valymo ir lengvai išleistumėte. Šiam pyragų keptuvių rinkiniui suteikiama ribota viso gyvenimo garantija.

Argumentai "už"

• Universalus
• Tvirtas
• Pagaminta iš aukščiausios kokybės medžiagų
• Lengvas maisto išleidimas
• Ribota viso gyvenimo garantija
• Lengva valyti
• Vienodas šilumos paskirstymas
• Atsparus metmenims
• Atsparus rūdims
• Komercinio lygio pasirodymas
• Tinka daugiasluoksniems pyragams

Minusai

• Negalima plauti indaplovėje

Tai buvo mūsų 10 geriausių tortų keptuvių, kurias dabar galite įsigyti. Dabar sužinokime, kokių svarbių funkcijų reikia ieškoti prieš perkant pyrago keptuvę.

Kaip išsirinkti geriausią tortų keptuvės pirkimo vadovą

• Matmenys: svarbu torto formos dydis ir forma. Tam tikri receptai reikalauja tradicinių formų, pavyzdžiui, populiarios apvalios formos. Tortų keptuvių rinkinys, sudarytas iš graduotų dydžių, padeda gaminti daugiasluoksnius ar pakopinius pyragus. Naujos formos ir silikoninės formos yra populiarios tarp vaikų.
• Ilgaamžiškumas: Geriausias pasirinkimas yra pyragų keptuvės, kurios atlaiko aukštą temperatūrą ir nesivelia. Ieškokite greitai nerūdijančių keptuvių. Reikėtų teikti pirmenybę keptuvėms, kurios yra atsparios įbrėžimams, įbrėžimams, įlenkimams ir įlenkimams.
• Medžiagos: tokios medžiagos kaip aliuminis ir jo dariniai, pavyzdžiui, aliuminio plienas