11 sveikų šarminių pusryčių receptų, kuriuos turite išbandyti

Ieškote skanių šarminių pusryčių receptų? Mes turime keletą geriausių jums išvardytų! Šarminė dieta turi daug naudos sveikatai (1), (2), (3). Čia yra 11 skanių šarminių pusryčių receptų, kuriuos turite išbandyti.

Šarminių pusryčių receptai - 11 populiariausių

1. Prancūziškas tostas

Vaizdas: „Shutterstock“

„French Toast“ yra skanus ir gardus patiekalas, kurį galima valgyti kasdien pusryčiams.

Ingridientai

• 6 riekelės rudos duonos
• 2 kiaušiniai
• 1/2 puodelio pieno
• 1 šaukštas grunto cinamono
• 1 arbatinis šaukštelis druskos pagal skonį
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1/4 šaukštelio muskato

Žingsniai

1. Dubenyje išplakite kiaušinius, pieną, druską, prieskonius ir vanilę.
2. Pamirkykite duoną kiaušinių mišinyje ir leiskite jai mirkyti abi puses.
3. Supilkite šiek tiek aliejaus į keptuvę ir pašildykite ant silpnos liepsnos.
4. Virkite abi duonos puses, kol jos taps auksinės.
5. Patiekite karštą su sviesto gabalėliu.

2. Obuolių blynai

Vaizdas: „Shutterstock“

Mėgstate valgyti obuolius, bet pavargote gaminti salotas? Išbandykite obuolių blynus. Šios plonos skiltelės yra kupinos skonio ir skonio. Paruoškite juos lengvai namuose, vadovaudamiesi instrukcijomis.

Ingridientai

• 1/2 puodelio miltų
• 1/2 arbatinio šaukštelio malto cinamono
• 1 kiaušinis išplakamas
• 1/3 puodelio pilna pieno
• 2 tarkuotų raudonų obuolių
• 2 šaukštai kepimo aliejaus
• Nuluptas 1 kivis
• Sauja mėlynių
• ½ puodelio neriebaus šaldyto jogurto

Žingsniai

1. Paimkite dubenį ir sumaišykite miltus su cinamonu. Dabar įpilkite šiek tiek pieno ir kiaušinio. Plakite tol, kol pamatysite, kad jis tampa lygus.
2. Paimkite keptuvę ir į ją įpilkite šiek tiek aliejaus. Laikykite mažai šilumos.
3. Į keptuvę įpilkite obuolių mišinio.
4. Paskleiskite juos ir leiskite jam virti dvi minutes.
5. Iš jų padarykite atskiras partijas.
6. Patiekite su jogurtu, mėlynėmis ir kivi.

3. Avokado pusryčių salotos

„Shutterstock“

Šios nuostabios meksikietiškos salotos yra mėgstamos daugumos Lotynų ir Amerikos žmonių. Jis turi skirtingą tekstūrą ir skonį ir gali padėti numesti svorį.

Ingridientai

• 2 tortilijos
• 1/2 pakuotės kieto tofu
• 1 avokadas
• 1 rausvas greipfrutas
• Sauja migdolų
• 4 saujas špinatų
• 1 arbatinis šaukštelis čili padažo
• 2 pomidorai
• ½ raudonojo svogūno
• ½ citrinos

Žingsniai

1. Įkaitinkite tortilijas orkaitėje.
2. Kai jie pašildomi, kepkite juos 8–10 minučių.
3. Vienoje pusėje susmulkinkite tofu, svogūnus ir pomidorus. Sumaišykite su čili padažu.
4. Kurį laiką palaikykite šaldytuve.
5. Susmulkinkite migdolus, greipfrutus ir avokadą.
6. Sumaišykite juos visus ir gražiai padėkite ant dubenėlio.
7. Iš viršaus išspauskite šiek tiek šviežių citrinų sulčių!

4. Sumaišykite daigų salotas

„Shutterstock“

Šios mišrios daigų salotos žada ir sveikatą, ir skonį. Daigai yra virškinami ir juose gausu baltymų, vitaminų ir mineralų.

Ingridientai

• ½ puodelio ožragės daigų
• ½ puodelio radicchio arba raudonųjų kopūstų
• 1 mažas ridikas, supjaustytas plonai
• ½ puodelio rukolos arba kūdikių špinatų
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• ½ arbatinio šaukštelio itališkų žolelių mišinio
• Pusės kalkių sultys
• Druska pagal skonį
• Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų

Žingsniai

1. Meskite visas daržoves ir daigus į didelį dubenį.
2. Nedideliame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, itališkų žolelių mišinį, laimo sultis, druską ir juoduosius pipirus.
3. Supilkite salotų padažą ir išmeskite daržoves.

5. Kale avinžirnių košė

Vaizdas: „Shutterstock“

Kopūstų ir avinžirnių košė yra sveika ir suteikia jums daug naudos sveikatai.

Ingridientai

• 3 šaukštai česnako
• 1 askaloninis česnakas arba nedidelis baltas svogūnas
• Krūva kopūstų
• ½ puodelio virtų avinžirnių
• 2 šaukštai kokosų aliejaus
• Keltų jūros druska pagal skonį

Žingsniai

1. Susmulkinkite askaloninį česnaką ir apkepkite. Į alyvuogių aliejų įpilkite šiek tiek smulkinto česnako.
2. Palaukite, kol jis taps aukso rudos spalvos, tada įdėkite lapinių kopūstų, svogūnų ir česnakų.
3. Virkite 6 minutes pridėję avinžirnių.
4. Įmaišykite likusius ingredientus. Jūsų patiekalas jau paruoštas.

6. Kvinoja ir obuolių pusryčiai

Vaizdas: „Shutterstock“

Kvinojos ir obuolių derinys gali būti puikus derinys sveikiems pusryčiams.

Ingridientai

• 1/2 puodelio kvinojos
• 1 obuolys
• 1/2 citrinos
• Žiupsnelis cinamono

Žingsniai

1. Virkite kiną pagal pakelio gale pateiktus veiksmus.
2. Įpilkite šiek tiek vandens. Verdame ir troškiname 15 minučių.
3. Sutarkuokite obuolį, suberkite jį į kiną ir virkite dar 30 sekundžių.
4. Patiekite dubenyje. Ant viršaus pabarstykite cinamoną. Jei norite, galite pridėti ir razinų.

7. Yummy šaltos avižos

Vaizdas: „Shutterstock“

Ankstyviems rytiniams pusryčiams puikiai tinka šaltos avižos. Padarykite keletą namuose, kad gautumėte gerą dienos pradžią.

Ingridientai

• ½ puodelio avižų
• ½ puodelio nugriebto pieno
• ½ puodelio jogurto
• ½ šaukštelio cinamono
• 1/2 banano griežinėliais
• ½ šaukšto žemės riešutų sviesto
• ½ puodelio uogų

Žingsniai

1. Sumaišykite avižas, jogurtą, pieną ir druską. Supilkite mišinį į stiklinį indelį.
2. Stiklainį uždarykite ir palikite per naktį šaldytuve.
3. Ryte įpilkite banano griežinėlių ir uogų su cinamonu.

8. Užšifruotas Tofu

„Shutterstock“

Tofu peštynės yra veganiškos, skanios, sveikos ir tinkamos pusryčiai po rytinės treniruotės. Pateikiame 5 minučių koduoto tofu receptą.

Ingridientai

• 100 g tofu
• 1 svogūnas
• 3 gvazdikėliai
• 3 pomidorai
• ½ arbatinio šaukštelio kmynų
• ½ arbatinio šaukštelio paprikos
• ½ šaukštelio ciberžolės
• ½ puodelio mielių
• ½ puodelio kūdikių špinatų
• Druska pagal skonį

Žingsniai

1. Supjaustykite svogūną kubeliais ir sumalkite česnaką.
2. Į keptuvę įpilkite šiek tiek svogūnų ir kaitinkite 7 minutes.
3. Įpilkite česnako ir virkite minutę.
4. Įpilkite šiek tiek tofu ir pomidorų. Virkite 10 minučių.
5. Įpilkite kmynų, paprikos ir šiek tiek vandens. Gerai išmaišykite ir virkite.
6. Galų gale pridėkite špinatus.

9. Theplas

Vaizdas: Šaltinis

„Thepla“ yra įprastas patiekalas, valgomas Gudžarate, Indijoje, ir yra pilnas skaidulų. Tai yra alternatyva įprastoms avižoms.

Ingridientai

• ½ puodelio ožragės lapų
• 1 skiltelė česnako, tarkuota
• ½ puodelio špinatų
• 1 ½ puodelio kvietinių miltų arba avižų miltų
• ½ puodelio avinžirnių miltų
• Druska pagal skonį
• Žiupsnelis ciberžolės
• Vanduo tešlai minkyti
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus tešlai
• 4 šaukštai alyvuogių aliejaus virimui.

1. Miltus sumaišykite su ožragės lapais, druska, ciberžole ir vandeniu.
2. Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus ir kaitinkite 2 minutes.
3. Įdėkite svogūnus ir maišykite, kol pamatysite, kad jie tampa auksiniai.
4. Suberkite špinatus ir virkite 2 minutes. Nuimkite nuo liepsnos ir leiskite jai atvėsti.
5. Į tešlą suberkite išvirtus špinatus ir gerai išminkykite.
6. Padalinkite tešlą į mažus rutuliukus. Kočėlu padarykite mažus tešlos apskritimus.
7. Įkaitinkite keptuvę ir 2 minutes iš abiejų pusių virkite paukštį.
8. Įpilkite šaukštelį aliejaus ir virkite 10 sekundžių iš kiekvienos pusės.
9. Patiekite karštą!

10. Klevo sorų košė

Vaizdas: „Shutterstock“

Soros yra pilnos baltymų ir jose gausu aminorūgščių. Jūs tikrai turėtumėte apsvarstyti galimybę juos papusryčiauti.

Ingridientai

• 1 puodelis sorų
• 4 puodeliai vandens
• Žiupsnelis druskos
• 1 šaukštas cinamono
• Klevų sirupas, pagal skonį

Žingsniai

1. Virkite vandenį dideliame puode.
2. Į puodą įberkite šiek tiek druskos ir sorų.
3. Uždenkite ir nuleiskite liepsną. Virkite 15 minučių.
4. Įpilkite cinamono ir migdolų vandens.
5. Toliau virkite soras 20 minučių.
6. Įpilkite šiek tiek klevų sirupo ir išmaišykite. Pabandykite sureguliuoti storį.
7. Jūsų patiekalas paruoštas!

11. Avinžirniai Frittata

„Shutterstock“

Avinžirnių frittata yra nuostabus veganiškas kiaušinių frittata pakaitalas. Šis patiekalas yra skanus ir maistingas.

Ingridientai

• 1 puodelis avinžirnių miltų
• 1 puodelis vandens
• 1 puodelis cukinijos griežinėlių
• ½ puodelio kapoto svogūno
• ½ šaukštelio juodųjų pipirų
• 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 skiltelė česnako, tarkuota
• ½ puodelio smulkintų svogūnų
• Druska pagal skonį

Žingsniai

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F arba 190 ° C.
2. Kepimo skardą arba dėklą patepkite riebalais.
3. Į didelį dubenį suberkite visus ingredientus, išskyrus aliejų ir vasarinius svogūnus.
4. Į didelį tešlos dubenį įpilkite 1-2 šaukštus aliejaus.
5. Įdėkite jį į riebalais pateptą keptuvę ar dėklą.
6. Kepkite 30-45 minutes.
7. Išimkite ir supjaustykite gabalais.
8. Papuoškite pavasariniais svogūnais ir patiekite.

Turite tai - 11 nuostabių ir skanių šarminių pusryčių receptų. Kuris iš šių receptų yra jūsų mėgstamiausias? Ar žinote kitų šarminių pusryčių receptų? Pasakykite mums žemiau esančiame komentarų laukelyje!

Dažnai užduodami klausimai

Ar pomidorai yra šarminiai?

Taip, pomidorai yra šarminiai.

Ar bananai yra šarminiai?

Taip, bananai yra šarminiai.

3 šaltiniai

„Stylecraze“ turi griežtas gavimo gaires ir remiasi recenzuojamais tyrimais, akademinių tyrimų įstaigomis ir medicinos asociacijomis. Vengiame naudoti tretines nuorodas. Skaitydami redakcijos politiką galite sužinoti daugiau apie tai, kaip užtikriname, kad mūsų turinys yra tikslus ir aktualus.

• Šarminės dietos ir vandens poveikis sveikatai, virškinimo trakto bakterijų krūvio sumažinimas ir įžeminimas, alternatyvios sveikatos ir medicinos terapijos, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27089527

• Rūgščių balansas, mitybos rūgščių kiekis ir poveikis kaulams - prieštaringai vertinamas dalykas, maistinės medžiagos, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946302/

• Maisto rūgšties kiekio sumažinimas: kaip šarminė dieta naudinga lėtine inkstų liga sergantiems pacientams, žurnalas „Inkstų mityba“.

  www.jrnjournal.org/article/S1051-2276(16)30188-1/fulltext