Turinys:
- Cherimoya privalumai:
- 1. Didina imunitetą
- 2. Priešuždegiminės savybės
- 3. Širdies ir kraujagyslių sistemos nauda
- 4. Apsaugo nuo vėžio
- 5. Smegenų sveikata
Cherimoya vaisiai, dar vadinami chirimoya arba cukriniais obuoliais, yra vaisiai, priklausantys Annona cherimola rūšiai, kurios gimtoji yra Pietų ir Centrinė Amerika. Dėl savo kreminės konsistencijos ir bananų, mangų, braškių, kokosų, papajos ir ananasų skonio šis vaisius dar vadinamas „ledų medžiu“. Taigi, jis paprastai naudojamas kokteiliuose ir leduose, dedamas į vaisių salotas ar net naudojamas kaip putos ar pyrago įdaras.
Šis sultingas, skanus ir kreminis vaisius panašus į kreminį obuolį su savo žalia išorine odele, susidedančia iš sutampančių žvynų ir kremo minkštimo su keliomis juodomis sėklomis. Vienintelis skirtumas yra tas, kad išorėje jis yra daug lygesnis, jo sėklos yra palyginti mažesnės, o minkštimo - šiek tiek saldesnio skonio. Tiesą sakant, tai yra įvairus kremas obuolys. Vidinis šio vaisiaus minkštimas pradeda ruduoti, kai jis subręsta, todėl jo negalima ilgai laikyti, nes minkštimo cukrus pradės rūgti. Sėklos ir oda yra nevalgomi, nes yra labai toksiški. Šis vaisius užima vietą tarp sveikiausių vaisių, turėdamas daug maistingumo, ypač vitamino C ir antioksidantų.
Cherimoya privalumai:
Cherimoya yra puikus šaltinis vitamino C teikiant aplink 05/01 th paros rekomenduojama vertė. Be to, tai yra labai geras angliavandenių, kalio, skaidulų, kelių būtinų vitaminų ir mineralų šaltinis, be cholesterolio ir sočiųjų riebalų bei nedaug natrio. Taigi jis teikia keletą naudos sveikatai.
1. Didina imunitetą
Cherimoya yra daug vitamino C, kuris vaidina svarbų vaidmenį gerinant imuninės sistemos funkciją. Ši maistinė medžiaga yra galingas natūralus antioksidantas, padedantis organizmui sukurti atsparumą infekcijos sukėlėjams ir pašalinti iš organizmo kenksmingus laisvuosius radikalus. Taigi jis suteikia imunitetą nuo įprastų ligų, tokių kaip peršalimas ir gripas, taip pat apsaugo nuo infekcijų.
2. Priešuždegiminės savybės
Cherimoya turi daug vitamino C - galingo antioksidanto, kuris padeda apsaugoti organizmą nuo uždegiminių laisvųjų radikalų daromos žalos.
3. Širdies ir kraujagyslių sistemos nauda
Gerai subalansuotas natrio ir kalio cherimoya santykis padeda reguliuoti kraujospūdį ir širdies ritmą. Be to, įrodyta, kad cherimoya vartojimas sumažina blogojo cholesterolio (MTL) kiekį ir padidina gerojo cholesterolio (DTL) kiekį kraujyje. Taigi jis pagerina kraujo tekėjimą link širdies, apsaugodamas nuo širdies priepuolio, insulto ir hipertenzijos.
4. Apsaugo nuo vėžio
Turtingas antioksidantų kiekis cherimoya suteikia šiam vaisiui naudos nuo vėžio. Vėžinės ląstelės susidaro dėl laisvųjų radikalų, kuriuos sukelia oksidacinis stresas. Šie antioksidantai neutralizuoja laisvųjų radikalų poveikį. Be to, cherimoya sudėtyje yra daug maistinių skaidulų, kurios neleidžia absorbuoti cholesterolio žarnyne ir apsaugo nuo storosios žarnos gleivinės toksinių medžiagų poveikio, taip sumažinant gaubtinės žarnos ir kepenų vėžio riziką. Tai taip pat apsaugo nuo krūties vėžio.
5. Smegenų sveikata
Cherimoya vaisiai yra geras B grupės vitaminų, ypač vitamino B6 (piridoksino) šaltinis, kuris kontroliuoja jūsų smegenyse esančio neuro cheminio junginio kiekį GABA. Pakankamas GABA lygis nuramina dirglumą, depresiją ir galvos skausmus. Vitaminas B6 taip pat apsaugo nuo Parkinsono ligos, taip pat malšina stresą ir įtampą. 100 gramų cherimoya vaisių yra apie 0,527 mg arba 20% dienos