20 Nuostabios citrinos mirtos naudos sveikatai

Mes visi maiste naudojome citrinas. Tačiau citrinos mirtos pavadinimas daugumai iš mūsų skamba nepažįstamai, ar ne? Iš esmės tai yra žydintis augalas, tačiau kuo jis skiriasi nuo kitų žydinčių augalų, yra nuostabių jo teikiamų pranašumų skaičius!

Ar norėtumėte sužinoti daugiau? Skaityk!

Lemon Myrtle - trumpai

Citrinų mirtos ( Backhousia citriodora ) iš esmės yra žydintis augalas, kilęs iš Australijos. Šis citrinos mirtos medis užauga iki 60 pėdų aukščio. Kiti įprasti pavadinimai yra saldus verbenos medis, saldus verbenos mirtas, citrinomis kvepianti verbena ir citrinomis kvepianti backhousia (1).

Kaip sako pavadinimai, jis yra labai aromatingas ir turi būdingą skonį. Jame yra apie 90-98% citralo. Jame taip pat yra daug mineralų, tokių kaip kalcis, cinkas ir magnis, taip pat vitaminų A ir E.

Citrinų mirtos naudojamos maiste, siekiant pagerinti skonį ir aromatą. Jis naudojamas gaminant panardinimus, padažus, salotas, karius ir ruošiant vištieną, žuvį, krevetes ir kt. Jis taip pat naudojamas konditerijos gaminiuose gaminant duoną, pyragus, desertus ir kt.

Be maisto, jis naudojamas odos priežiūros produktuose, pavyzdžiui, losjonuose, lūpų balzamuose ir kt. Jis taip pat naudojamas plaukų priežiūros priemonėse, tokiose kaip šampūnai ir kondicionieriai. Dėl terapinių savybių jis yra plačiai naudojamas kaip gėrimai, pavyzdžiui, arbata.

Lemon Myrtle nauda

1. Sinusinė infekcija

2. Bronchitas

Citrinų mirtų eterinis aliejus buvo veiksmingas gydant bronchitą. Kadangi bronchitas yra gleivinės uždegimas bronchų kanale, citrinų mirtų aliejaus naudojimas gali sumažinti uždegimą ir kovoti su infekcija, kuri yra bronchito priežastis.

3. Virškinimo sutrikimai ir dirglūs virškinimo trakto sutrikimai

Citrinų mirtos buvo naudingos gydant virškinimo sutrikimus ir virškinimo trakto sutrikimus, tokius kaip pilvo pūtimas ir kt. Tam tikros citrinos mirtos savybės padeda stimuliuoti virškinimo procesą. Galite vartoti citrinos mirtą aliejaus pavidalo, pagrindo pavidalo, kaip prieskonį ar arbatą.

4. Moliuskas užkrečiamas

Molluscum contagious yra virusinė odos infekcija, sukelianti raudonos spalvos odos nelygumus ar pažeidimus. Tyrimai parodė, kad citrininė mirtė yra natūralus būdas užkrėsti moliuskus. Antivirusinė citrinos mirtų savybė daro ją priemone užkrečiamam moliuskui gydyti.

5. Gerklės skausmas

Gerklės skausmas gali būti labai skausmingas ir sunkiai pakeliamas. Antiseptinės, priešuždegiminės ir antibakterinės citrinos mirtos savybės padeda gydyti gerklės skausmą naikinant bakterijas ir mažinant uždegimą. Norėdami atsikratyti gerklės skausmo, galite vartoti citrinų mirtų eterinį aliejų su medumi.

6. Spuogai

Spuogai yra didelė problema, ypač mergaičių. Citrinų mirtos yra nuostabi natūrali priemonė nuo spuogų problemos. Tai naudinga gydant riebią odą, kuri yra viena iš pagrindinių spuogų atsiradimo priežasčių. Citrinų mirtų eterinio aliejaus naudojimas gali padėti atsikratyti spuogų. Taip pat galite įpilti aliejaus į savo losjoną.

7. Depresija

Citrinų mirtos gali būti jūsų streso malšintojai. Tai suteikia raminantį poveikį, skatindamas geresnį miegą, skatindamas atsipalaidavimą, pripildydamas teigiamų jausmų ir kt. Galite pamasažuoti koją citrinos mirtų aliejumi. Jo galima pridėti aromatinėse lempose, nes jo aromatas ramina protą ir pakelia nuotaiką.

8. Burnos sveikata

Citrinų mirtos gali būti naudingos gydant burnos ertmės problemas, tokias kaip opos, dirginimas, dantų problemos ir kt. Naudojant šią žolę, valoma burna, taip užtikrinant apsaugą nuo įvairių infekcijų, sukeliančių bakterijas ir virusus. Į dantų pastą galite įdėti citrinos mirtos miltelių, kad galėtumėte reguliariai naudoti. Jis taip pat gali būti naudojamas arbatoje.

9. Didina imuninę sistemą

Sveika imuninė sistema reiškia mažiau sveikatos problemų dėl stipresnės imuninės sistemos, kuri yra gyvybiškai svarbi kovojant su ligomis. Citrinos mirtos vartojimas sustiprina jūsų imuninę sistemą, taigi apsaugo jus nuo kelių sveikatos problemų. Imuninės sistemos naudai galite naudoti citrinos mirtą arbatos, miltelių ar aliejaus pavidalu.

10. Antioksidantas

Citrinų mirtos turi antioksidacinių savybių, kurios pašalina laisvuosius radikalus iš jūsų sistemos. Tai apsaugo ląsteles nuo pažeidimų, taip pat apsaugo nuo smegenų senėjimo, vėžio, navikų, širdies ligų ir kt.

11. Kovoja su blogu kvapu

Gaivus citrinos mirtų aromatas padeda atsikratyti blogo kūno kvapo ir nemalonaus kvapo. Antimikrobinė savybė užkerta kelią kūno kvapui, naikindama kvapą, sukeliantį mikrobus. Galite į savo vonią įpilti citrinos mirtų aliejaus arba užlašinti kelis lašus jo kūno. Norėdami atsikratyti nemalonaus kvapo, į vandenį galite įlašinti kelis lašus citrinos mirtų aliejaus ir jį skalauti.

12. Galvos skausmas

13. Sportininko pėda

Sportininko pėda yra grybelinė odos infekcija, sukelianti žvynuotą, raudoną niežulį pėdos padu ir tarp pirštų. Priešgrybelinė citrinos mirtos savybė kovoja su šia infekcija sunaikindama tokį grybą.

14. Astma

Citrinų mirtos padeda kovojant su astma. Astma yra plaučių liga, kai oro kanalas išsipučia ir susiaurėja, dėl kurio sunku kvėpuoti. Garinimas su citrinos mirtele vandenyje gali būti naudingas palengvinant astmos problemas.

15. Reumatoidinis artritas

Reumatoidinis artritas yra viena iš dažniausiai pasitaikančių kaulų sąnarių problemų, su kuriomis susiduria žmonės. Tai yra uždegiminis sutrikimas, dėl kurio skausmingai ištinsta sąnariai. Priešuždegiminė citrinos mirtos savybė padeda sumažinti uždegimą ir suteikia palengvėjimą. Reumatoidinio artrito atveju galite palengvinti sąnarius su citrinos mirtų eteriniu aliejumi.

16. Mėšlungis

Mėšlungį galima apibrėžti kaip nevalingą raumenų susitraukimą, sukeliantį skausmą. Lemon Myrtle padeda sumažinti raumenų ir menstruacijų spazmus. Jame esančios cheminės medžiagos padeda raumenims atsipalaiduoti, taigi žymiai sumažina mėšlungį.

17. Vabzdžių įkandimai

Citrinų mirtų aliejus gali būti naudojamas vabzdžių įkandimams gydyti. Jo taikymas nuramina pažeistą vietą ir taip pat sumažina uždegimą. Citrinų mirtos taip pat gali būti dedamos į bet kokį losjoną, kad būtų išvengta vabzdžių įkandimo, nes dėl stipraus aromato ji veikia kaip vabzdžius atbaidanti priemonė.

18. Geresnis miegas

Citrinų mirtos yra ypač naudingos tiems, kurie negali ramiai miegoti. Atpalaiduojantis šios žolelės poveikis gali nuraminti jūsų protą ir skatinti ramų miegą. Šiuo tikslu galite išsimaudyti, prieš miegą į vonią įpildami citrinų mirtų aliejaus, arba prieš miegą gerkite citrinos mirtų arbatą.

19. Gripas / gripas

Antivirusinė citrinos mirtų savybė padeda gydyti ir gripą. Garai su keliais lašais citrinos mirtų aliejaus ar lapų gali padėti kovoti su gripu.

20. Susikaupusių gleivių ir skreplių pašalinimas

Kartais mūsų organizme dėl peršalimo, gripo ar infekcijos pradeda atsirasti gleivių ir skreplių perteklius. Ši skreplė kaupiasi plaučiuose ir kvėpavimo takuose, todėl sunku kvėpuoti. Garinimas su keliais lašais citrinos mirtų aliejaus vandenyje gali būti naudingas šiuo požiūriu, pašalinant susikaupusią skreplių ir gleivių perteklių.

Receptai su citrinos mirtele

Kaip minėta pirmiau, citrinos mirtos suteikia ne tik daug naudos sveikatai, bet ir suteikia jūsų patiekalams aiškų skonį ir aromatą. Toliau pateikiami keli citrinos mirtų receptai, kuriuos galite išbandyti.

1. Lemon Myrtle sūrio pyragas:

Šis skanus sūrio pyragas sujungia citrinos mirtų skonį ir riešutų traškumą. Jis gali būti naudojamas kaip desertas.

• 1 šaukštas Wattle sėklos
• 1 puodelis paprastų miltų
• ½ puodelio cukraus
• 1 puodelis makadamijos riešutų
• 120 ml makadamijos aliejaus

• 2 šaukštai citrinų mirtų
• 500 g grietinėlės sūrio
• 1 puodelis cukraus
• 3 dideli kiaušiniai.

1. Sumaišykite visus aukščiau nurodytus pagrindinius ingredientus ir kepkite juos iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
2. Iškepus, leiskite šiai plutai pailsėti, kol ji atvės kambario temperatūroje.
3. Maišykite visus įdaro ingredientus, kol tešla taps puri ir lygi.
4. Supilkite šią tešlą į plutą ir vėl kepkite 20 minučių.

2. Citrinų mirtos ir makadamijos sausainių receptas:

Sausainiai yra lengvi ir lengvi užkandžiai tarp valgių. Kai jie bus paruošti iš citrinos mirtų, gausite naudos sveikatai premiją. Šiuos sausainius galite paruošti išbandydami šį žemiau pateiktą paprastą receptą.

• 200 g margarino
• 100 g baltojo cukraus
• 225 g makadamijos, sveikos arba susmulkintos
• 225 g pačių pakeliamų miltų
• 1 šaukštelis maltos citrinos mirtos

1. Sumaišykite margariną ir sviestą.
2. Įpilkite makadamijų ir maišykite, kol jos tolygiai pasiskirstys mišinyje.
3. Įpilkite maltos citrinos mirtos ir miltų, kad gautas mišinys būtų susmulkintas, lipnus ir lengvai formuojamas.
4. Iš šio mišinio pagaminkite plokščius kamuoliukus ir kepkite 15–20 minučių, kol gausite auksinės rudos spalvos sausainius.

3. Traškios krevetės su citrinos mirtele:

• Vienas šaukštas citrinos mirtų žemės
• Vienas arbatinis šaukštelis rūkytos, saldžios paprikos
• Paprikos milteliai, nebūtina
• Druska
• 1/2 puodelio kepimo aliejaus
• Du švieži čili, smulkiai supjaustyti
• Kalkių pleištai patiekimui

1. Krevetes išmeskite arba marinuokite ryžių miltų, citrinos mirtų miltelių, paprikos, aitriosios paprikos miltelių ir druskos mišiniu.
2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir virkite krevetes, kol jos taps traškios.
3. Nusausinkite ant aliejų sugeriančio popieriaus ir patiekite karštą su citrinos pleištais.

4. Šaldyta citrinų mirtų arbata:

Ši aromatinė arbata yra skani ir sveika jūsų įprastos arbatos alternatyva. Toliau pateiktas receptas.

• Citrinos mirtos lapai
• Vanduo virimui
• Cukrus ar medus
• Citrina
• Ledas

1. Citrinos mirtos lapus 10 minučių pavirkite vandenyje.
2. Leiskite virintam vandeniui pailsėti, kol bus užpilti lapai.
3. Nukoškite vandenį ir saldinimui įpilkite cukraus ar medaus.
4. Jei reikia, atskieskite vandeniu, įlašinkite kelis lašus citrinos sulčių ir patiekite atšaldytą, į ją įpildami ledo.

5. Citrininė mirtų vištiena:

• 6 didelės česnako skiltelės
• 6 šakelės šviežios citrinos mirtos
• 6 vištienos šlaunų kotletai
• 60 ml alyvuogių aliejaus
• 60 ml vištienos sultinio
• 1 žaliosios citrinos / citrinos
• Druska ir pipirai pagal skonį

1. Alyvuogių aliejuje sumalkite citrinos mirtų šakeles ir česnako skilteles.
2. Marinuokite vištienos gabalėlius šia malta pasta bent 10 minučių.
3. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir kepkite vištieną, kol ji taps aukso rudos spalvos.
4. Įpilkite vištienos sultinio ir kalkių arba citrinos. Virkite 20 minučių ir patiekite karštus.

6. Lemon Myrtle trapios tešlos pyragas:

Ši traški duona tikrai patiks jūsų skonio receptoriams. Žemiau pateiktas citrinų mirtų trapios tešlos receptas.

• 2 puodeliai paprastų miltų
• 2 šaukštai ryžių miltų
• 1/2 puodelio baltojo cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis maltos citrinos mirtos (arba 2 šaukšteliai, jei norite stipresnio skonio)
• 220 g nesūdyto sviesto suminkštėjo

1. Sijoti visus ingredientus, išskyrus sviestą.
2. Gerai juos sumaišykite.
3. Tada įpilkite sviesto ir padarykite mažus kamuoliukus.
4. Dabar susukite šiuos kamuoliukus plokščiu (1 cm).
5. Galite suteikti norimą formą naudodami pjoviklį.
6. Po to įdėkite juos į kepimo skardą arba naudokite kepimo popierių arba riebalų dėklą.
7. Kepkite juos 60–30 ° C temperatūroje 25–30 minučių.
8. Patiekite jiems, kai jie atvės.

7. Aštrus citrinos jogurto kritimas:

Čia yra skanus, aštraus citrinos jogurto panardinimo receptas, kurį galite gauti su duona, žuvimi, krevetėmis ir kt.

• 400 g graikiško jogurto
• Šviežiai malti juodieji pipirai
• 1 arbatinis šaukštelis susmulkintos citrinos mirtos
• Ant grotelių keptos pitos duonos juostos

1. Paimkite jogurtą į dubenį ir gerai sumaišykite.
2. Įpilkite juodųjų pipirų miltelių, citrinos mirtų ir gerai išmaišykite.
3. Patiekite panardintą ant keptos duonos juostelių.

Kaip jums patiko šis įrašas? Praneškite mums pakomentuodami žemiau esančiame laukelyje!