Turinys:
- Moliūgų odos pranašumai
- 1. Riebios odos gydymas
- 2. Sausos odos gydymas
- 3. Anti-senėjimo nauda
- 4. Tamsių dėmių gydymas
- 5. Moliūgų kūno kaukė
- 6. Spuogų gydymas
- Moliūgų plaukų pranašumai
- 7. Skatina plaukų augimą
- 8. Puikus kondicionierius sausiems plaukams
- Moliūgų nauda sveikatai
- 9. Mažai kalorijų
- 10. Turtingas beta karotino šaltinis
- 11. Sumažina astmos priepuolius
- 12. Turtingas kalio šaltinis
- 13. Sumažina širdies ligų riziką
- 14. Didina imuninę sistemą
- 15. Apsaugo nuo pepsinių opų
- 16. Turtingas pluošto šaltinis
- 17. Sumažina stresą ir depresiją
- 18. Turtingas vitamino A šaltinis
- 19. Apsaugo nuo uždegiminių ligų
- 20. Apsaugo nuo prostatos vėžio
- 21. Turtingas vitamino K šaltinis
Moliūgas yra daržovė, priklausanti Cucurbita šeimai, kuriai taip pat priklauso moliūgai, muskusai ir arbūzai. Jis įgijo didžiulį populiarumą JAV, ypač dėl moliūgų pyrago ir daugiausia drožybos tikslais per Heloviną. Jo forma skiriasi nuo pailgos iki pailgos, o oda yra stora, lygi ir šiek tiek briaunota. Vidinio minkštimo spalva svyruoja nuo šviesiai iki tamsiai žalios ir oranžinės iki raudonos. Valgomosios sėklos yra moliūgo šerdyje.
Moliūgai yra žieminiai moliūgai, kurie, kaip manoma, kilę iš Šiaurės Amerikos. Paprastai moliūgas sveria apie 4–8 kg, o didžiausia moliūgų rūšis gali sverti iki 34 kg. Virtas moliūgas yra švelnaus, saldaus skonio. Įdomus faktas apie moliūgus yra tai, kad jie yra vienanamiai augalai, o tai reiškia, kad tame pačiame augale jie turi tiek vyriškus, tiek moteriškus žiedus. Moterišką gėlę galima atpažinti iš mažos kiaušidės žiedlapių apačioje.
Moliūgai dažniausiai naudojami sriuboms ir pyragams gaminti. Moliūgų pyragas yra svarbi tradicinė Padėkos dienos valgio dalis JAV. Būdamas labai maistingas, žalias moliūgas dažnai sultyse. Šis gėrimas teikia įvairios naudos sveikatai. Moliūgai naudojami ne tik kaip maistas, bet ir rekreaciniais tikslais. Pavyzdžiui, iškalta pagaminti „Jack-o'-laterną“ Helovino nakčiai. Moliūgas taip pat žinomas kaip „Kaddu“ hindi kalba, „Gummadi Kayi“ telugų kalba, „Purangikkai“ tamilų kalboje, „Mathanga“ Malajalame, „Kumbalakai“ kannada, „Kolum“ gudžarati, „Lal Bhopla“ maratų kalboje ir „Kumra“ bengalų kalba.
Moliūgų odos pranašumai
Moliūgų nauda yra visų tipų odai, ypač aplinkai pažeistai ar jautriai odai. Štai moliūgų nauda odai.
1. Riebios odos gydymas
2. Sausos odos gydymas
Sausai odai sumaišykite 2 arbatinius šaukštelius virtų arba konservuotų moliūgų tyrės su ½ šaukštelio medaus, ¼ šaukšteliu pieno ir ¼ šaukšteliu stiprios plakamosios grietinėlės. Tepkite tai tolygiai ant veido, vengdami akių srities, leiskite jai nusistovėti 10–15 minučių. Ši kaukė šveičia, maitina ir kondicionuoja jūsų odą. Nuplaukite šiltu vandeniu ir užtepkite odos tipui skirtą drėkinamąjį kremą.
3. Anti-senėjimo nauda
Moliūgas yra geras vitamino C šaltinis, kuris yra galingas antioksidantas, taip pat yra beta-karotino, kuris padeda panaikinti UV spindulių žalą ir pagerina odos struktūrą. Tai padeda skatinti kolageno gamybą, taip pagerindamas jūsų odos tonusą ir elastingumą. Jis apsaugo odą nuo radikalių pažeidimų, kurie gali sukelti raukšles ir net odos vėžį.
4. Tamsių dėmių gydymas
Tamsioms dėmėms išblukti paruoškite veido pakuotę sumaišydami 1 šaukštą moliūgų tyrės, 1 arbatinį šaukštelį medaus, 1 arbatinį šaukštelį citrinos sulčių ir 1 arbatinį šaukštelį vitamino E aliejaus. Tepkite šį mišinį ant drėgno veido 30 minučių arba kol jis išdžius, ir nuplaukite drungnu vandeniu.
5. Moliūgų kūno kaukė
Gaivinančią kūno kaukę galite paruošti sumaišydami ½ puodelio virtų arba konservuotų moliūgų tyrės su ½ puodelio kokosų sausųjų medžiagų ir ½ arbatinio šaukštelio malto cinamono. Švelniai masažuodami tai tepkite ant viso kūno. Palikite šią kaukę maždaug 10 minučių. Nuplaukite šiltu vandeniu ir nusausinkite. Tai atgaivins ir atpalaiduos jūsų odą.
6. Spuogų gydymas
Moliūgas yra geras B grupės vitaminų, tokių kaip niacinas, riboflavinas, B6 ir folatas, šaltinis. Niacinas gerina kraujotaką, taigi yra naudingas gydant spuogus. Folatas padeda padidinti kraujotaką, o tai pagerina ląstelių apykaitą ir atsinaujinimą.
Vaizdas: „Shutterstock“
Moliūgų plaukų pranašumai
Be naudos odos priežiūrai, moliūgas turi daug naudos jūsų plaukams dėl savo turtingos maistinės vertės. Kaip visi žinome, plaukų folikulams reikalingas pakankamas maistinių medžiagų kiekis, kad jie galėtų optimaliai augti ir būti sveiki. Moliūgai yra naudingi jūsų plaukams šiais būdais.
7. Skatina plaukų augimą
Moliūgas yra turtingas mineralų, įskaitant kalį ir cinką, šaltinis. Kalis padeda išlaikyti plaukus sveikus ir pagerina jų ataugimą. Cinkas padeda išlaikyti kolageną ir todėl vaidina svarbų vaidmenį skatinant sveikus plaukus. Jame taip pat yra folio rūgšties, svarbaus vitamino B, kuris stimuliuoja plaukų augimą gerindamas kraujotaką.
8. Puikus kondicionierius sausiems plaukams
Moliūgų nauda sveikatai
Šioje ryškių spalvų, „linksmai atrodančioje“ daržovėje yra daug maistinių medžiagų, todėl ji yra labai vertinga daržovė, žiūrint į sveikatą. Tai yra geras vitamino A, vitamino C, vitamino E, flavonoidų ir antioksidantų, tokių kaip ksantinas, karotinai ir leutinas, šaltinis. Tai taip pat yra geras B komplekso vitaminų, tokių kaip folatai, niacinas, piridoksinas, pantoteno rūgštis ir tiaminas, šaltinis. Mineraliniu požiūriu jame gausu geležies, vario, kalio, kalcio ir fosforo. Moliūgų nauda sveikatai apima:
9. Mažai kalorijų
Moliūgas yra labai mažai kalorijų turinti daržovė. 100 gramų moliūgo suteikia tik 26 kalorijas. Dauguma dietologų rekomenduoja moliūgą savo svorio mažinimo programose.
10. Turtingas beta karotino šaltinis
Išskirtinė ryškiai oranžinė moliūgų spalva rodo, kad tai yra gausus beta karotino šaltinis. Žmonės, kurie valgo dietą, kurioje gausu beta karotino, rečiau serga vėžiu. Beta-kriptoksantinas ir karotinoidai moliūguose sumažina rūkančiųjų plaučių vėžio riziką.
11. Sumažina astmos priepuolius
Antioksidacinės moliūgų savybės apsaugo kvėpavimo sistemą nuo infekcijų, mažina astmos priepuolius.
12. Turtingas kalio šaltinis
Kalis yra svarbus mineralas, reikalingas tinkamam širdies ir raumenų funkcionavimui. Vienoje porcijoje moliūgo gaunama apie 550 g kalio, todėl jis yra vienas iš didžiausių kalio šaltinių. Norėdami pridėti papildomą kalio kiekį, galite pridėti moliūgų prie užkandžių ar valgių po treniruotės.
13. Sumažina širdies ligų riziką
Moliūgas padeda atsikratyti arterijų nuosėdų, todėl sumažėja širdies ligų ir insulto rizika. Didelis antioksidantų kiekis moliūguose taip pat apsaugo nuo aterosklerozės (arterijų sukietėjimo). Tai sumažina aukšto kraujospūdžio riziką. Moliūguose taip pat yra daug fitosterolio, kuris labai panašus į žmogaus cholesterolio kiekį. Tai normalizuoja cholesterolio kiekį iki sveiko lygio.
14. Didina imuninę sistemą
Moliūgai suteikia daug magnio, kad išlaikytų raumenų funkciją ir sustiprintų imuninę sistemą. Tai padidina imuninę sistemą, padidindama baltųjų kraujo kūnelių gamybą organizme. Tai sukuria atsparumą įvairioms infekcijoms, tokioms kaip peršalimas, gripas ir karščiavimas.
15. Apsaugo nuo pepsinių opų
Moliūgas yra nuostabus detoksikuojantis maistas. Tai įgimtas diuretikas, naudingas iš organizmo išplaunant toksinus ir atliekas. Vaistinės moliūgų savybės ramina virškinamąjį traktą, kad būtų išvengta pepsinės opos.
16. Turtingas pluošto šaltinis
Moliūgas yra turtingas skaidulų šaltinis. 1 puodelyje virto moliūgo yra 3 gramai skaidulų, tai yra apie 11 procentų rekomenduojamos dienos skaidulų normos. Tai padeda virškinti ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Taip pat ilgesnį laiką skrandis būna pilnas.
17. Sumažina stresą ir depresiją
Triptofano trūkumas organizme dažnai sukelia depresiją. Moliūguose yra daug L-triptofano - amino rūgšties, mažinančios depresiją ir stresą. Raminančios moliūgų savybės labai veiksmingos gydant nemigą.
18. Turtingas vitamino A šaltinis
Moliūgas yra puikus vitamino A. šaltinis. Šios maistinės medžiagos reikia norint išlaikyti sveiką akį ir išlaikyti gerą regėjimą. Zea-ksantinas moliūguose turi UV spindulius, filtruojančius akių tinklainę. Tai apsaugo nuo su amžiumi susijusių geltonosios dėmės ligų vyresnio amžiaus žmonėms.
19. Apsaugo nuo uždegiminių ligų
Reguliarus moliūgų vartojimas taip pat sumažina uždegiminių ligų, tokių kaip reumatoidinis artritas, atsiradimo riziką.
20. Apsaugo nuo prostatos vėžio
Didelis karotenoidų ir cinko kiekis moliūguose apsaugo nuo prostatos vėžio. Tai apsaugo nuo prostatos padidėjimo ir per didelio vyriškų hormonų, sukeliančių prostatos problemų, stimuliacijos.
21. Turtingas vitamino K šaltinis
Moliūgas yra vienas iš geriausių vitamino K. šaltinių. Jame yra apie 40% rekomenduojamos paros dozės. Vitaminas K yra labai naudingas kaulų ir širdies sveikatai. Vitaminas C moliūguose reikalingas tinkamam kūno audinių augimui ir atstatymui. Viena porcija moliūgų sudaro 20% dienos