Jūsų oda atspindi jūsų vidinę sveikatą. Kelionę į sveiką ir švytinčią odą lemia tai, ką dedate į savo lėkštę.

Jūsų odai reikalingas nuolatinis maistinių medžiagų ir vitaminų tiekimas, kad ji išliktų sveika ir švytinti, o valgant daug vaisių ir daržovių - tai būdas aprūpinti ją tuo, ko jai reikia. Tačiau, jei jums nepatinka valgyti sveikus vaisius ir daržoves, sultys gali būti būdas juos įtraukti į savo racioną.

Kasdien geriant sultis, oda gali tapti švytinti ir sveika. Šiame straipsnyje mes išvardinome sultis, kurios gali padėti pasiekti svajonių odą. Skaityk.

Geriausios sultys švytinčiai odai

Kaip sultys naudingos jūsų odai ir apskritai sveikatai?

Vaisiuose ir daržovėse gausu vitaminų, maistinių medžiagų ir antioksidantų, kurie palaiko jūsų kūno sveikatą. Jie stiprina jūsų imunitetą ir padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Kai jūsų kūnas gauna visas gyvybiškai svarbias maistines medžiagas, jis pasirodo ant jūsų odos.

Tačiau visada rekomenduojama valgyti sveikus vaisius ir daržoves. Kaip teigia ekspertai, sulčių sultyse vaisiai ir daržovės praranda maistines skaidulas, kurios yra svarbios jūsų organizmui. Tyrimai, lyginantys viso maisto ir sulčių naudą, nėra įtikinami, mokslininkai rekomenduoja vartoti sultis už vaisių ir daržovių (1).

Atsižvelgiant į užimtą šių dienų gyvenimo būdą, jei negalite suvartoti pakankamai daržovių ir vaisių, gerti sultis yra geriausias būdas išlikti sveikam ir priversti odą švytėti.

Pastaba: Pagal 2015–2020 m. Amerikiečių mitybos gaires, dienos kalorijų kiekis žmogui turėtų būti 2000 kalorijų. Jame turėtų būti 2 puodeliai vaisių ir 2,5 puodelio daržovių. Jei gydytojas nerekomenduoja kitaip, galite suvartoti 2 puodelius vaisių (sveikų arba sulčių, be lupenų ir kauliukų) ir 2,5 puodelio daržovių (sveikų arba sulčių) (2).

USDA turi diagramą kasdien rekomendacijas vaisių (3). Pagal diagramą rekomenduojama dienos norma vidutiniam suaugusiam žmogui yra:

Dienos rekomendacija	Amžiaus grupė	Matavimas
Moterys	19-30 metų	2 puodeliai
31-50 metų	1 ½ puodelio
51+ metų	1 ½ puodelio
Vyrai	19-30 metų	2 puodeliai
31-50 metų	2 puodeliai
51+ metų	2 puodeliai

Tas pats matavimas taikomas 100% vaisių sultims (1 puodelis sveikų vaisių = 1 puodelis 100% vaisių sulčių). Standartinis 1 puodelio matavimas (JAV) yra 8 skysčio uncijos (maždaug 237 ml).

1. Morkų sultys

Morkos laikomos vienu sveikiausių maisto produktų. Tai yra karotinoidų (beta-karotino, vitamino A forma, naudinga odai), flavonoidų ir antioksidantų sandėlis, taip pat pagerina jūsų imuninį atsaką. Jis turi žaizdų gijimo galimybių ir padeda sumažinti uždegimą ir žalingų laisvųjų radikalų daromą žalą (4).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Puodelyje (100 gramų) žalios morkos yra 41 kcal, 5,9 mg vitamino C, 0,983 mg niacino, 1 mikrogramas likopeno ir 0,66 mg vitamino E (alfa-tokoferolio) (5). Jame taip pat yra kitų būtinų maistinių medžiagų, naudingų jūsų odai. Kiekvieną dieną galite suvartoti 2,5 puodelio žalių arba sultimis sulčių. Norėdami geriau suprasti rekomenduojamą suvartojimo vertę pagal savo kūno poreikius, kreipkitės į dietologą.

2. Pomidorų sultys

Pomidoruose yra daug beta-karotino ir likopeno, dar vieno ryškiai raudono karotino, esančio raudonuose vaisiuose ir daržovėse. Likopenas gali apsaugoti jūsų odą nuo UV spindulių (dar vadinamų fotopažeidimu) daromos žalos (6). Tai gali apsaugoti jūsų odą nuo saulės nudegimo, fotosenėjimo požymių ir pigmentacijos, kurią sukelia UV spinduliai.

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Stiklinėje pomidorų sulčių (200–250 ml) yra pakankamai likopeno, kad patenkintumėte rekomenduojamą dienos normą (7).

3. Citrinų sultys

Citrusiniai vaisiai, ypač citrinos ir žaliosios citrinos, turi daug vitamino C (askorbo rūgšties). Vitaminas C yra būtinas kolageno sintezei. Tai yra svarbus jūsų raumenų, audinių ir odos komponentas. Be to, vartojant vitamino C, organizme atsinaujina alfa-tokoferolis (vitaminas E), kuris yra dar vienas svarbus antioksidantas, padedantis išlaikyti jūsų bendrą sveikatą ir išlaikyti jūsų odą sveiką ir švytinčią (8).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Rekomenduojama vitamino C paros norma vyrams yra 90 mg, o moterims - 75 mg (8).

4. Burokėlių sultys

Burokėlių valgymas (arba gėrimas) sustiprina antioksidacinę jūsų kūno apsaugą ir apsaugo ląsteles nuo oksidacinių pažeidimų. Betalainai (raudoni pigmentai, randami burokėliuose) yra priešuždegiminiai vaistai. Mėgintuvėlių ir gyvūnų tyrimai parodė, kad burokėliai padėjo sumažinti kraujospūdį ir valdyti širdies ir kraujagyslių problemas (9).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Puodelyje (100 gramų) burokėlių yra 4,9 mg vitamino C, 1,61 g baltymų, 9,56 g angliavandenių, 23 mg magnio, 33 TV vitamino A, 40 mg fosforo ir 325 mg kalio (10). Kiekvieną dieną galite suvartoti 2,5 puodelio žalių arba sultimis išgautų burokėlių arba kreiptis į dietologą, kad sužinotumėte rekomenduojamą suvartojimo vertę pagal jūsų kūno poreikius.

5. Granatų sultys

Granatas turi terapinę ir medicininę naudą. Granatų sultys yra gausus askorbo rūgšties (vitamino C), citrinos rūgšties ir nedidelio kiekio visų aminorūgščių šaltinis. Nustatyta, kad šio vaisiaus sultys, ekstraktai ir aliejus sumažina UVB sukeltą žalą ir apsaugo nuo fotosenėjimo (11).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Kiekvieną dieną galite valgyti 2 puodelius granatų, kaip rekomendavo USDA, arba pasikonsultuokite su dietologu dėl tinkamos dozės.

6. Apelsinų sultys

Apelsinų sultyse, kaip ir bet kuriose kitose citrusinių vaisių sultyse, yra daug vitamino C (askorbo rūgšties), kuris yra stiprus antioksidantas, saugantis jūsų odą. Jame gausu flavonoidų, kurie mažina uždegimą ir oksidacinį stresą. Nustatyta, kad apelsinų sultys sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką (dėl priešuždegiminio poveikio) (12).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Kiekvieną dieną, priklausomai nuo jūsų amžiaus, galite turėti po 1½ –2 puodelius vaisių arba laikytis dietologo rekomenduojamų dienos rekomendacijų.

7. Agurkų sultys

Jūsų kūno ląsteles reikia drėkinti iš vidaus. Priešingu atveju jūsų oda atrodys nuobodi ir negyva. Agurkų ar agurkų sulčių vartojimas yra geriausias būdas papildyti vandens lygį organizme ir išlaikyti jūsų odos švytėjimą. Agurke yra 95% vandens, jame gausu beta-karotino, flavonoidų, vitamino K ir lignanų, kurie teikia gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų jūsų kūnui ir pagerina ląstelių funkcionavimą (13).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Puodelyje agurkų yra tik 15 kalorijų ir 95% vandens (14). Kiekvieną dieną galite suvartoti po 1½ puodelio - 2 puodelius agurkų (sveikų arba sulčių).

8. Obuolių sultys

Obuolys per dieną gali pagerinti jūsų vidutinę ir maksimalią gyvenimo trukmę. Tyrimai su gyvūnais parodė, kad jis turi atsparumo stresui savybių. Be gyvenimo trukmės, nustatyta, kad obuoliai pagerina bendrą sveikatos būklę, UV spindulių daromą žalą ir imuninės sistemos funkcijas (15).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Galite išgerti puodelį ar du obuolių sulčių per dieną arba pagal dietologo nurodymus.

9. Papajos sultys

Papajoje yra beta-karotino, kuris gali išlaikyti jūsų odą sveiką. Šis karotenoidas yra fotoprotektorius. Kitaip tariant, jis apsaugo jūsų odą nuo pažeidimų, kuriuos sukelia UV spinduliai ir UV sukelta eritema (odos paraudimas ir dirginimas) (6).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Jūs galite turėti 1 arba 2 puodelius papajos (neskaldytų vaisių ar sulčių) arba suvartoti, kaip nurodė dietologas.

10. Špinatų sultys

Špinatuose, nesvarbu, ar virti, yra daug antioksidantų, vitaminų, mineralų ir maistinių skaidulų. Jame taip pat yra omega-3 riebalų rūgščių ir kitų priešuždegiminių junginių, kurie gali padėti palaikyti bendrą sveikatos ir odos sveikatą (16).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Kiekvieną dieną galite valgyti arba gerti 2–2 ½ puodelio špinatų sultis. Tačiau, jei turite bendrų problemų, pasitarkite su savo mitybos specialistu ar gydytoju dėl špinatų suvartojimo. Špinatuose yra didelis purino kiekis, o per didelis purinų kiekis gali padidinti šlapimo rūgšties kiekį.

11. Vynuogių sultys

Vynuogėse yra polifenolių ir flavonoidų (kurių daugiausia yra sėklose ir odoje), kurie turi priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį. Tai gali pagerinti neurokognityvinę funkciją ir nustatyta, kad tai pagerina vyresnio amžiaus žmonių atminties silpnėjimą. Antioksidantai, esantys vynuogių sėklų ekstraktuose, gali susijungti su kolagenu ir užkirsti kelią ankstyvam senėjimui (17), (18).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Galite išgerti arba suvalgyti 1½ – 2 puodelius vynuogių sulčių ar uogų. Tačiau jei jūsų sveikatos būklė jau yra, nepamirškite pasitarti su savo gydytoju ir dietologu.

12. Brokolių sultys

Brokoliuose gausu vitaminų C ir E, flavonoidų, karotinoidų ir polifenolių (19). Tai gali apsaugoti jūsų odą nuo fotosenėjimo, oksidacinio streso ir uždegimo (6).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Kiekvieną dieną galite turėti 2–2½ puodelio brokolių (sulčių arba blanširuoto ar mikrobangų krosnelėje).

13. Imbiero sultys

Imbiere yra gingerolio ir kitų antioksidantų, kurie gali padėti išvengti UVB sukelto oksidacinio streso ir sumažinti uždegimą (20). Tai gali padėti išvengti uždegiminių sveikatos problemų ir išlaikyti odą sveiką.

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Kasdienis 2–4 gramų imbiero suvartojimas gali padėti išvengti lėtinių ligų (21). Tačiau rekomenduojama kreiptis į dietologą ar gydytoją, kad sužinotumėte tinkamą imbiero kiekį, kurį turėtumėte suvartoti, atsižvelgiant į jūsų kūno poreikius ir būklę. Nėščios moterys ir maitinančios motinos vengia imbiero, nepasitarusios su gydytoju.

14. Alijošiaus sultys

Vietinis alijošiaus sulčių vartojimas gali padėti valdyti odos problemas (tokias kaip psoriazė ir dermatitas) ir padėti žaizdoms gyti. Alavijo sulčių gėrimas gali padėti sumažinti uždegimą ir turėti teigiamą poveikį cukriniam diabetui ir opoms (22). Norėdami mėgautis jų privalumais, galite pabandyti gerti ir tepti alavijo sultis ar minkštimą.

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Alavijas gali sąveikauti su tam tikrais vaistais. Nereguliuojamas alavijo sulčių vartojimas gali turėti toksikologinį poveikį, ypač nėštumo metu (22). Griežtai rekomenduojama nevartoti alavijo sulčių nepasitarus su gydytoju.

15. Kopūstų sultys

Kale yra daug vitaminų, karotenoidų (beta-karotino) ir polifenolių. Tyrimas parodė, kad geriant kopūstus, pagerėjo kolageno kiekis ir odos elastingumas. Tai taip pat sumažino oksidacinį stresą, kuris savo ruožtu gali užkirsti kelią ankstyvam odos senėjimui (23).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Nėra rekomendacijų dėl kopūstų vartojimo. Geresnių rekomendacijų geriau kreiptis į dietologą.

16. Petražolių sultys

Petražolėse yra baltymų, vitaminų A, B12, C, E ir K, karotino ir nepakeičiamų riebalų rūgščių (24). Šios maistinės medžiagos palaiko jūsų odą sveiką ir padeda palaikyti bendrą jūsų sveikatą.

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Nėra standartinių petražolių suvartojimo rekomendacijų. Į bet kokias sultis ar kokteilį galite tiesiog įdėti keletą petražolių šakelių. Tai taip pat suteikia unikalų skonį jūsų sultims ar kokteiliui.

17. Greipfrutų sultys

Greipfrutuose yra daug vitamino C, maistinių skaidulų, kalio, magnio ir karotinoidų, ypač beta-karotino, kartu su keletu kitų fitonutrijų (25). Jie yra ypač naudingi siekiant sumažinti uždegimą, sumažinti trigliceridų kiekį ir išlaikyti odą sveiką.

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Pusėje greipfruto (apie 154 gramų) yra 100% vitamino C dienos vertės (DV), 8% ląstelienos DV ir 35% vitamino A DV (25). Taigi kiekvieną dieną galite gerti pusės greipfruto sultis.

18. Bananų sultys

Vienas bananas gali suteikti jūsų organizmui 23% viso kasdien reikalingo kalio kiekio. Jame taip pat gausu vitaminų A, B6, C ir D (26). Tyrimas parodė, kad moterys, kurių baltymų, kalio ir vitaminų A bei C paros norma buvo maža, oda buvo raukšlėta (27).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Galite turėti kokteilį, pagamintą iš 1-2 bananų kiekvieną dieną.

19. Ananasų sultys

Ananasuose yra daug pagrindinių fermentų ir maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai B1, B2 B3, B6 ir C, kartu su magniu, kaliu, bromelainu ir maistinėmis skaidulomis. Visa tai turi priešuždegiminį poveikį jūsų kūnui, užkerta kelią širdies ir kraujagyslių rizikai ir išlaiko odą (28).

Rekomenduojamas dienos suvartojimas

Valgydami 3 ar daugiau porcijų vaisių, galite sumažinti su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos riziką (29). Galite valgyti arba gerti 1-2 puodelių vaisių sultis.

20. Mėtų sultys

Mėtoje yra būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai A, B6 ir C. Taip pat yra maistinių skaidulų, kalcio, fosforo, kalio, cinko, baltymų, tiamino ir kelių kitų maistinių medžiagų (30).