39 Stebina imbiero nauda odai ir sveikatai

Ar jums patinka puodelis imbiero arbatos? Jei taip, tada čia yra jums gera žinia! Yra daug nuostabių imbiero pranašumų jūsų odos plaukams ir sveikatai.

Kas yra imbieras?

Imbieras yra daugiametė žolė, kilusi iš Kinijos ir Indijos. Jis gaunamas iš Zingiber officinale augalo. Tai yra vienas labiausiai gerbiamų ajurvedos vaistų. Imbieras dažnai vadinamas šaknimi, tačiau iš tikrųjų tai yra požeminis stiebas, vadinamas šakniastiebiu. Kaip prieskonis imbieras buvo naudojamas 4000 metų. Gydomosios imbiero savybės buvo atrastos maždaug prieš 2000 metų.

Nacionalinė medicinos biblioteka pareiškė, kad imbiero šaknis yra naudojama visame pasaulyje pykinimui, apetito praradimui ir vėmimui gydyti, ypač po operacijos. Jis taip pat veiksmingas gydant pykinimą, kurį sukelia vėžio gydymas, diegliai, skrandžio sutrikimai, vidurių pūtimas, judesio liga ir rytinė liga.

Imbiero šaknis yra gana netaisyklingos formos, susidedanti iš mažų svogūninių sąnarių, iš kurių išauga maži guzeliai. Šviežio imbiero šaknis turi pilką išorinį paviršių, o vidinis minkštimas gali būti nuo dramblio kaulo, kreminės baltos iki šviesiai žalsvai geltonos spalvos, priklausomai nuo veislės. Per daug subrendusių šaknų fibrilai paprastai eina per jų centrą. Imbieras turi pipirų skonį, su citrinos užuomina ir aštraus aromato. Aštrus, aštrus ir aromatinis jo kvapas gali būti siejamas su eterinių aliejų ir fenolio junginių, tokių kaip imbierai ir šogaoliai, buvimu.

Dėl stipraus ir aštraus aromato imbieras užima svarbią vietą kaip prieskonis, delikatesas ir net vaistas. Be to, kad jis naudojamas šviežias, jis džiovinamas, miltelių pavidalu, marinuotas arba naudojamas sulčių ar aliejaus pavidalu. Imbiero arbata yra mėgstamiausia Indijos namų ūkiuose ir puiki priemonė kovojant su šalčiu ir gripu. Ajurveda jį pripažino dėl gydomųjų savybių. Šiais laikais jis taip pat naudojamas saldžiame Vakarų virtuvės maiste, pavyzdžiui, imbiero aluje, imbiero spragtukuose, meduoliuose, imbieriniuose sausainiuose ir imbieriniame pyrage.

Imbiero nauda sveikatai

Vaizdas: „Shutterstock“

Imbieras Ajurvedoje laikomas „vaistų skrynia“ dėl įvairios naudos sveikatai. Dėl savo galingo terapinio ir prevencinio poveikio jis gali būti naudojamas gydant įvairius negalavimus. Štai keletas medicininių imbiero paskirčių.

1. Kvėpavimo problemų gydymas

Dėl antihistamininių savybių imbieras yra veiksmingas gydant alergijas. Jis slopina kvėpavimo takų susitraukimą ir padeda skatinti gleivių sekreciją. Šimtmečius jis buvo naudojamas kaip natūrali priemonė nuo peršalimo ir gripo. Arbatinis šaukštelis imbiero sulčių ir medaus veiksmingai malšina nuolatinį kosulį ir gerklės skausmą, susijusį su peršalimu. Imbierinė arbata padeda atsikratyti gerklės ir nosies užgulimo. Šviežių imbierų sulčių ir ožragės mišinys yra naudingas gydant astmą. Imbieras taip pat yra naudingas gydant skrandžio gripą ar apsinuodijimą maistu. Tai yra vienas iš dažniausiai naudojamų imbiero būdų.

2. Pagalba virškinimui

Vaizdas: „Shutterstock“

Imbieras laikomas geriausia žolele virškinimui. Imbiero vartojimas skatina tulžies pūslę išskirti tulžį, stimuliuodamas virškinimą. Tai skatina pasisavinti maistines medžiagas iš mūsų valgomo maisto. Be to, imbieras taip pat palengvina skrandžio spazmus, viduriavimą ir pilvo pūtimą, kurį sukelia gastritas. Mes galime imti imbierą arbatos ar papildų pavidalu, kad būtų lengviau virškinti.

3. Vėžys

Vaizdas: „Shutterstock“

Keli tyrimai parodė imbiero gebėjimą kovoti su įvairiomis vėžio ląstelėmis, įskaitant plaučių, kiaušidžių, prostatos, krūties ir storosios žarnos vėžį. Mičigano universiteto mokslininkai nustatė, kad imbiero milteliai gali sunaikinti kiaušidžių vėžio ląsteles. Jis taip pat gali gydyti prostatos vėžį, naikindamas vėžį sukeliančias ląsteles. Imbiere yra gingerolio, junginio, kuris pasižymi anti-metastazinėmis savybėmis ir gali padėti gydyti krūties vėžį ir kiaušidžių vėžį. Pasak sveikatos specialistų, imbiero šaknis yra vienas iš pigiausių ir efektyviausių būdų užkirsti kelią vėžio atsiradimui ir pagerinti gyvenimo kokybę, nes jis pašalina toksines medžiagas iš organizmo.

4. Chemoterapija Pykinimas

Vaizdas: „Shutterstock“

Chemoterapija yra gydymas, rekomenduojamas po vėžio operacijos, siekiant pašalinti vėžinių ląstelių buvimą, kad būtų sumažinta šios ligos pasikartojimo tikimybė. Imbiero šaknies papildai padeda sumažinti chemoterapijos sukeliamą pykinimą, kai jie vartojami kartu su kitais vaistais nuo vėmimo. Pasak Amerikos klinikinės onkologijos draugijos Floridoje vadovaujančios mokslininkės daktarės Julie Ryan, daugiau nei 70 procentų vėžiu sergančių pacientų, kuriems taikoma chemoterapija, patiria vėmimą ir pykinimą. Imbiero šaknies papildo ar sulčių vartojimas prieš chemoterapiją sumažina pykinimo ir vėmimo simptomus, nes imbiero šaknis suteikia organizmui priešuždegiminių savybių. Taip pat nustatyta, kad jis veiksmingas gydant pykinimo pojūčius, susijusius su judesio liga, jūros liga ir kt.

5. Rytinės ligos gydymas

Moksliniais tyrimais įrodyta, kad imbieras yra toks pat veiksmingas kaip vitaminas B6 gydant rytinį pykinimą. Taigi nėščioms moterims dažnai rekomenduojama užkirsti kelią rytiniam negalavimui.

Kaip vartoti imbierą nuo pykinimo

Vaikams

• Imbiero negalima duoti vaikams iki 2 metų amžiaus.

• Vyresni nei 2 metų vaikai imbierą gali vartoti kaip natūralų vaistą nuo pykinimo, galvos ir skrandžio spazmų. Tačiau dėl reikiamos dozės turėtumėte kreiptis į gydytoją.

Suaugusiesiems

• Apskritai per dieną neturėtumėte viršyti 4 gramų imbiero. Taip pat svarbu nepamiršti, kad nėščios moterys neturėtų vartoti daugiau kaip 1 gramo per dieną.

• Dėl pykinimo, nevirškinimo ar dujų: Kaip jau sužinojote, kai kuriuose tyrimuose buvo padalinta po 1 gramą imbiero per parą. Norėdami rasti sau tinkamą dozę, turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju.

Dėl pykinimo nėštumo metu

Kai kuriuose tyrimuose nėštumo sukeltam pykinimui gydyti buvo naudojama nuo 650 miligramų iki 1 gramo per dieną. Turėtumėte pasikonsultuoti su savo gydytoju, kad įsitikintumėte, jog esate nėščia saugu vartoti imbierą.

6. Priešuždegiminis

Imbieras yra labai naudingas gydant lėtinį uždegimą. Tai labai palengvina skausmą, kurį sukelia uždegimas, ir netgi sumažina patinimą ir ryto standumą. Jis sėkmingai slopina ciklooksigenazę ir penkių lipoksigenazės fermentus, kurie sukelia uždegimą.

Remiantis Mičigano universiteto medicinos mokyklos atliktu tyrimu, imbiero šaknies papildas, vartojamas žmonėms, kenčiantiems nuo storosios žarnos uždegimo, buvo labai veiksmingas palengvinant būklę. Tyrimo dalyvė Suzanna M. Nick, kuri dalyvavo tyrime, teigė, kad storosios žarnos uždegimo sumažėjimas padeda sumažinti vėžio išsivystymo tikimybę storojoje žarnoje.

7. Skausmo mažinimas

Vaizdas: „iStock“

Imbiero nuskausminančios ir priešuždegiminės savybės veiksmingai sumažina skausmą ir patinimą pacientams, kenčiantiems nuo kelio sąnario artrozės, reumatoidinio artrito ir bendro raumenų diskomforto. Imbiero šaknis taip pat malšina skausmą ir yra ypač naudinga tiems, kurie turi vartoti skausmą malšinantį vaistą, kad sumažintų artrito uždegimą. Įpylę imbiero aliejaus į savo vonią, galite sumažinti raumenų ir sąnarių skausmus. Raumenų patempimo atveju galite palengvinti šilto imbiero pastos ir ciberžolės mišinį. Jei tokie pacientai imbiero šaknies papildus reguliariai įtraukia į savo racioną, jų poreikis vaistams nuo skausmo labai sumažės. Taigi imbieras yra labai naudingas malšinant skausmus, kuriuos sukelia reumatoidinis artritas ir osteoporozė.

Imbieras gali būti naudojamas tiek iš išorės, tiek iš vidaus uždegimui gydyti. Norėdami paruošti imbiero vonią, užvirkite 100 ml vandens su keliais imbiero griežinėliais. Uždenkite indą, kad neišgaruotų lakiosios alyvos. Palikite jį 10 minučių nuošalyje ir tada įpilkite šio mišinio į įprastą vonios vandenį. Kasdien vartojant šį vandenį, gali būti lengviau su fibromialgija susiję skausmai.

8. Menstruacijų palengvėjimas

Vaizdas: „Shutterstock“

Imbiero vartojimas menstruacijų pradžioje kai kurioms moterims gali sumažinti mėnesinių skausmo simptomus. Imbiero arbata su ruduoju cukrumi dažnai naudojama gydant mėnesinių skausmus kinų medicinoje.

9. Raumenų skausmas dėl mankštos

Gruzijos universiteto 74 savanorių atliktas tyrimas atskleidė, kad imbiero šaknies papildų vartojimas kasdien sumažina raumenų skausmą, kurį sukelia fiziniai pratimai, 25 proc. Du atlikti termiškai apdorotų ir neapdorotų imbiero šaknų papildų poveikio tyrimai parodė, kad reguliarus imbiero šaknies naudojimas dietoje padeda sumažinti fizinio krūvio sukeliamą raumenų skausmą. Tyrimo metu dalyviai buvo priversti vartoti imbiero papildus kasdien maždaug 11 dienų iš eilės. Kai dalyviai 8 ^-ąją dieną atliko sunkiuosius alkūnės lenkimo įtaisus, kad sužalotų kuo mažiau rankų raumenis, nustatyta, kad dėl terminio apdorojimo, kurį imbiero šaknis teikia viduje, raumenų uždegimas ir skausmo lygis yra gerokai žemas.

10. Palengvina migreną

Vaizdas: „Shutterstock“

Imbieras palengvina migreną, nes gali slopinti prostaglandinus nuo skausmo ir uždegimo kraujagyslėse. Pritaikius praskiestą imbiero pastą ant kaktos, malšinama migrena.

11. Tvarko gliukozės kiekį

Australijos mokslininkai teigė, kad imbieras gali sumažinti gliukozės kiekį kraujyje. Kadangi gliukozės kiekis daro tiesioginį poveikį jūsų svorio padidėjimui ar svorio metimo procesui ir tai, kaip mieguistas ar energingas jaučiatės visą dieną, reguliarus bet kokio pavidalo imbiero šaknies papildų vartojimas gali pastebimai pakeisti cukraus kiekį kraujyje.. Žmonės, kurie labiau linkę į mažą cukraus kiekį, visada turėtų įtraukti imbiero šaknies papildus į savo įprastą mitybą, kad išvengtų tokių problemų. Nustatyta, kad imbieras veiksmingai mažina diabetinės nefropatijos (inkstų pažeidimo) dažnį.

12. Meteorizmas

Imbieras gali nuraminti skrandžio sutrikimus dėl savo karminacinės (dujų išstūmimo) savybės. Taigi jis palengvina pilvo pūtimą ir dujų išsiskyrimą ir padeda sumažinti meteorizmą. Patartina imbierą vartoti 250–500 mg dozėmis, 2–3 kartus per dieną, kad atsigautų meteorizmas.

13. Palengvėjimas nuo rėmens

Vaizdas: „Shutterstock“

Imbieras buvo naudojamas kaip natūrali priemonė gydant rėmenį. Imbiero arbata šiuo tikslu yra labai veiksminga.

14. Apsauga nuo Alzheimerio ligos

Vaizdas: „Shutterstock“

Naujausi tyrimai rodo, kad Alzheimerio liga gali būti paveldima ir daugelyje šeimų paplitusi liga. Jei priklausote tokiai šeimai ir norite apsisaugoti nuo Alzheimerio ligos, imbiero šaknis turėtumėte įtraukti į savo dienos racioną. Tyrimai taip pat teigia, kad imbieras lėtina procesą, kurio metu smegenys praranda ląsteles, o tai gali būti Alzheimerio ligos pirmtakas. Imbieras padeda apsaugoti ir išsaugoti smegenų ląsteles, tokiu būdu išlaikant jūsų aktyvumą, nuoseklumą ir budrumą ilgą laiką.

15. Skatina svorio metimą

16. Supakuotas eteriniais aliejais

Vaizdas: „iStock“

Imbiero šaknyje yra daugybė eterinių aliejų, tokių kaip zingeronas, gingerolis, farnesenas, šogaolis ir β-phelladrenas, citralas ir cineolis nedideliais kiekiais. Gingeroliai pagerina žarnyno judrumą ir veikia kaip skausmą malšinantys vaistai. Jie ramina nervus ir suteikia organizmui antibakterinį ir karščiavimą mažinantį poveikį. Tyrimai taip pat atskleidžia, kad imbierai ypač efektyviai malšina migrenos galvos skausmą.

17. Sumažina cholesterolio ir kraujo spaudimą

Imbiero šaknyje esančių eterinių aliejų antioksidacinės savybės yra labai veiksmingos gydant sąnarių problemas, karščiavimą, kosulį, dantų skausmą, bronchitą, reumatoidinį artritą, osteoartritą ir palengvinant sausgyslių uždegimo simptomus. Kai kurie tyrimai atskleidė, kad imbiero šaknies papildai gali sumažinti cholesterolio kiekį ir kraujospūdį. Tai taip pat padeda išvengti vidinių kraujo krešulių susidarymo.

18. Stiprina imunitetą

Vaizdas: „Shutterstock“

Stipri imuninė sistema gali išvengti visų ligų ir infekcijų. Užuot vartojus vaistus tam tikrai ligai ar būklei gydyti, visada geriau imtis priemonių jų išvengti. Imbiero šaknies ekstraktas yra labai naudingas pagerinant jūsų kūno imunitetą. Reguliarus imbiero vartojimas nedideliais kiekiais sumažina insulto riziką pašalindamas riebalų sankaupas arterijose ir išlaikydamas laisvą kraujotaką.

19. Tvarko osteoartritą

Gingerio alaus vaistinės savybės padeda sumažinti uždegimą, kurį sukelia kaulų ligos, tokios kaip osteoartritas (1) . Tyrimų duomenimis, šis gėrimas gali padidinti energiją žmonėms, kenčiantiems nuo šios ligos. Padidėja sąnarių judrumas, atsiranda atsipalaidavimas. Natūralus imbieras padeda padaryti kūną elastingą ir pagerinti nuotaiką. Kiek laiko šis gėrimas gali sukelti, priklauso nuo kaulų ligos sunkumo lygio.

20. Stiprina širdį

Remiantis kinų medicina, imbierinis elis taip pat yra labai veiksmingas stiprinant širdį. Reguliariai geriant šį gėrimą, gali būti sumažintas cholesterolio kiekis, taip pat galima išvengti vidinio kraujo krešėjimo. Tai vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią tokioms ligoms kaip insultas. Norėdami apsaugoti savo širdį, paverskite šį skanų gėrimą įprasto raciono dalimi.

21. Pašalina laisvąsias radikalas

Imbiero aliejus pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios padeda pašalinti laisvuosius radikalus, o tai gali būti medžiagų apykaitos reakcijų rezultatas jūsų kūne. Tai savo ruožtu apsaugo jūsų kūno audinius nuo pažeidimų. Kūno ląsteles taip pat gali pažeisti laisvieji radikalai, nes šių ląstelių sienos yra trapios. Kai atsiranda ši žala, atsiranda ląstelių mutacija. Mutavusios ląstelės sukelia medicininių problemų, tokių kaip reumatas, artritas ir katarakta, vystymąsi.

22. Šildo kūną

Terminis poveikis, kurį imbiero aliejus palaiko kūno šilumą ir apsaugo jį nuo šalčio. Mokslininkai nustatė, kad imbiero šilumą generuojančios savybės patvirtinamos jo gebėjimu išsiplėsti kraujagysles. Tai padeda apsaugoti jūsų kūną nuo hipotermijos ir kitų sveikatos sąlygų, kurias sukelia šaltas oras. Biologinis funkcionavimas taip pat palaikomas, nes dėl kraujagyslių išsiplėtimo stimuliuojama kraujotaka.

23. Padeda tirpinti inkstų akmenis

Žmonėms, turintiems inkstų problemų, gali būti labai naudinga reguliariai vartoti imbierinį alų. Tai gerai žinoma kaip natūrali priemonė, padedanti ištirpinti inkstų akmenis (2) . Norėdami išvengti šios problemos operacijos, reguliariai gerkite šį alų ir natūraliai ištirpinkite akmenis.

24. Naudinga tobulinantis save

Imbiero aliejus taip pat padeda pagerinti jūsų koncentraciją , kad galėtumėte medituoti ir tobulėti savo dvasinėse praktikose. Tyrimai sako, kad imbiero aliejus užpuola neigiamus taškus tavyje ir padidina pasitikėjimą savimi. Tai atkuria jūsų vidinę energijos pusiausvyrą, dėl kurios jaučiatės pozityviai ir motyvuoti laikytis savo tikslų ir bandyti įveikti kliūtis. Imbiero aliejus padeda pašalinti neigiamą jūsų asmenybės aspektą, kad jūs pasikeistumėte į gerąją pusę.

25. Apsinuodijimas maistu

Apsinuodijimas maistu gali atsirasti dėl nuodingų medžiagų poveikio arba dėl užkrėsto ir pasenusio maisto nurijimo. Laiku negydžius, situacija gali tapti niūri. Imbiero aliejus yra viena iš geriausių namų gynimo priemonių, greitai pašalinanti toksiškumą, kurį sukelia organizmas dėl apsinuodijimo maistu. Imbiero aliejus taip pat veiksmingas gydant įvairių tipų bakterinę dizenteriją ir žarnyno infekcijas.

26. Mažina sėklidžių uždegimą

Sėklidės yra labai svarbūs ir subtilūs vyrų organai, o uždegimas šioje srityje gali sukelti nepakeliamą skausmą. Tyrėjų teigimu, imbiero aliejaus vartojimas uždegimui žymiai sumažina skausmą.

27. Celiulito gydymas

Imbiero eterinis aliejus veiksmingai mažina celiulitą ir venų varikozės simptomus. Tačiau jei jūsų oda yra labai jautri, turėtumėte ją naudoti kartu su kitais eteriniais aliejais, tokiais kaip kiparisas ar rozmarinas.

28. Palengvina nusiminusį skrandį

Imbiero šaknyse yra daug cheminių medžiagų, tokių kaip shogoals ir gingerols. Kai vartojate imbiero ekstraktą bet kokia forma, kad atsikratytų skrandžio sutrikimų, šios cheminės medžiagos ramina žarnyno traktą ir taip užkerta kelią judesio ligoms, palengvina vėmimą, pykinimą, viduriavimą ir pilvo spazmus. Kadangi imbieras pašalina pagrindinius skrandžio sutrikimus sukeliančius veiksnius, jis yra vienodai veiksmingas gydant skrandžio gripą.

1. Šviežio imbiero naudojimas sutrikusiam skrandžiui

• Paimkite nedidelį šviežio imbiero gabalėlį ir supjaustykite jį mažais gabalėliais.

• Tolygiai pabarstykite šiek tiek druskos imbiero griežinėliais, kad kiekvienas imbiero gabalas būtų padengtas šiek tiek druskos.

• Kramtykite šias riekeles vieną po kitos visą dieną.

• Jūs taip pat galite pridėti imbiero griežinėlių į savo receptus, kad pagerintumėte virškinimą ir išvengtumėte skrandžio problemų.

2. Imbiero ir morkų sultys

• Tinkamai nuplaukite imbiero šaknį.

• Nulupkite vieno colio dydžio imbierą ir supjaustykite jį plonais griežinėliais.

• Paimkite vieną obuolį ir maždaug 3–5 kūdikių morkas ir supjaustykite mažais gabalėliais.

• Maišytuve sumaišykite imbierą, morkas ir obuolius ir perkoškite.

• Prieš gerdami įpilkite šaukštelį citrinos sulčių.

• Šis gėrimas veiksmingai gydo lėtinį skrandžio skausmą ir sutrikimus.

3. Imbieras ir Ghee (skaidrintas sviestas)

• Susmulkinkite nedidelį imbiero gabalėlį, kad iš jo išgautumėte sultis.

• Sumaišykite vieną arbatinį šaukštelį imbiero sulčių su 1/2 arbatinio šaukštelio skaidrinto sviesto ar ghi.

• Maišykite šaukštu ir suvartokite šį mišinį, kad nedelsdami sumažintumėte pilvo skausmą.

• Šią priemonę galite naudoti įprastoms skrandžio problemoms ir skausmui gydyti.

• Tai gana saugu kasdieniam vartojimui.

Skrandžio dujų gydymas ir pūtimas imbieru

Gydymo metodas: 1

• Nuplaukite ir nulupkite šviežią imbiero gabalėlį ir iš jo ištraukite sultis.

• Į imbiero sultis įpilkite nedidelį kiekį cukraus ir abu šiuos ingredientus įpilkite į stiklinę šilto vandens.

• Gerkite, kad greitai atsikratytumėte visų rūšių pilvo pūtimo ir dujų problemų, įskaitant vidurių pūtimą.

• Taip pat galite patrinti imbiero eterinį aliejų ant skrandžio, kad paspartintumėte atsigavimo procesą.

Gydymo metodas: 2

• Paimkite po šaukštelį juodųjų pipirų, imbiero miltelių, kalendros sėklų ir džiovintų mėtų lapų.

• Sumalkite visus šiuos ingredientus ir pagaminkite smulkius miltelius.

• Paimkite vieną arbatinį šaukštelį šių miltelių du kartus per dieną su šiltu vandeniu, kad greitai atsikratytumėte skrandžio sutrikimų.

• Tą patį gydymo būdą galite naudoti dujų problemoms ir virškinimo sutrikimams gydyti . Jį galima ilgai laikyti sandariame inde.

Naudodamiesi visais šiais metodais, galite veiksmingai gydyti įvairių tipų skrandžio problemas. Taip pat galite užkirsti kelią savo organizmui atsirasti skrandžio ligoms, nes imbieras taip pat veiksmingai pašalina nuodingus laisvuosius radikalus iš jūsų kūno.

29. Išgydo artritą

Dėl rimtų įprastų NVNU vaistų, vartojamų artrito skausmui gydyti, šalutinio poveikio gydytojai ir tyrėjai ieško naujesnių ir alternatyvių priemonių. Imbiero naudojimas šiuo atžvilgiu yra stipri alternatyva. Ši žolė, nuo seniausių laikų naudojama kulinarijos reikmėms, gali būti veiksminga gydant artrito skausmą (3) . Jis turi įrodytų priešuždegiminių savybių ir jo naudojimas yra saugus daugumai žmonių tiek vietiškai, tiek viduje (4) .

Imbiero nauda odai

Be medicininės vertės, imbieras buvo naudojamas ir odos priežiūroje. Jis dažnai naudojamas daugelyje komercinių produktų odai pagerinti. Imbiero sultys dažnai naudojamos vietiškai, kad būtų galima gydyti keletą odos problemų. Toliau pateikiami imbiero pranašumai odai:

30. Išmokos prieš senėjimą

Vaizdas: „Shutterstock“

Imbiere yra apie 40 antioksidantų junginių, kurie apsaugo nuo senėjimo. Tai pagerina jūsų odos išvaizdą pašalindama toksinus ir stimuliuodama kraujotaką, todėl į odą patenka daugiau maistinių medžiagų. Antioksidantai apsaugo nuo laisvųjų radikalų pažeidimo ir taip išsaugo jaunatvišką odos išvaizdą. Tai pagerina elastingumą, padaro jūsų odą tvirtesnę ir jaunatviškesnę. Tokiu būdu sulėtėja senėjimo požymiai.

31. Ramina nudegimus

Užtepus šviežių imbiero sulčių, skausmas gali būti palengvintas ir sudeginta oda bus atkurta į natūralią padėtį. Taip pat galite 2–3 kartus per dieną patrinti šviežio imbiero skiltelę, kad išnyktų randai per 6–12 savaičių. Kiekvieną kartą vietiniam naudojimui naudokite šviežią imbiero skiltelę.

32. Išvalo dėmes ir spuogus

Vaizdas: „Shutterstock“

Imbieras yra stiprus antiseptikas ir valiklis, todėl oda yra švari, lygi ir be dėmių. Be to, jis taip pat pagyvina ir stimuliuoja jūsų odą. Tai taip pat yra geriausias natūralus kovos su spuogais ginklas, nes jis sumažina spuogų susidarymo ir išsiveržimo greitį naikindamas ir išvalydamas spuogus sukeliančias bakterijas.

33. Hipopigmentuotų randų (baltų randų) gydymas

Hipopigmentuoti randai atsiranda, kai oda praranda pigmentaciją, paprastai būna balta arba daug šviesesnė už tikrąjį odos atspalvį. Imbieras gali žymiai sumažinti hipopigmentuotos odos išvaizdą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai supjaustyti šlakelį šviežio imbiero, patapšnoti jį hipopigmentuotose vietose ir palikti kuriam laikui. Per savaitę ar dvi pamatysite nedidelį pagerėjimą. Tačiau tai turėtų būti daroma kiekvieną dieną, norint pasiekti pastebimų rezultatų.

34. Tonizuoja odą

Imbieras yra žinomas dėl savo afrodiziakinių, antioksidacinių ir tonizuojančių savybių, kurios prisideda prie odos švytėjimo. Paprastą kaukę galite paruošti sumaišę du tarkuotus imbierus su dviem šaukštais medaus ir vienu arbatiniu šaukšteliu citrinos sulčių ir laikydami ją šaldytuve bent 30 minučių. Užtepkite jį ant veido ir po 30 minučių nuplaukite vėsiu vandeniu. Tai maitins ir suminkštins jūsų odą ir neleis senėti.

Imbiero nauda plaukams

Imbieras šimtmečius buvo naudojamas plaukų gydymui ajurvedos medicinoje, kuri remiasi žolelėmis negalavimams gydyti. Imbiero aliejus šiuo požiūriu yra ypač naudingas, nes stimuliuoja plaukų augimą. Taigi imbieras yra naudingas jūsų plaukams šiais būdais.

35. Skatina plaukų augimą

Vaizdas: „Shutterstock“

Imbieras padidina galvos odos cirkuliaciją, dėl to kraujas patenka į galvos odą. Taigi jis stimuliuoja plaukų folikulus ir skatina jų augimą. Imbiero sudėtyje esančios riebalų rūgštys yra naudingos ploniems plaukams. Plaukų kaukę galite pasidaryti sutarkavę vieną šaukštą imbiero šaknies nedideliame dubenėlyje ir į ją įpylę vieną šaukštą simondsijų aliejaus. Šiuo mišiniu sukamaisiais judesiais įmasažuokite galvos odą ir palikite 30 minučių ar ilgiau. Nuplaukite ir šampūnu, kaip įprasta. Tai padės kovoti su plaukų slinkimu ir plaukų slinkimu bei skatinti plaukų augimą.

36. Gerai sausiems ir lūžinėjantiems plaukams

Imbieras puikiai tinka sausiems ir lūžinėjantiems plaukams, nes jame yra vitaminų, cinko ir fosforo, kurie suteikia jūsų plaukams žvilgesio.

37. Plaukų slinkimo gydymas

Vaizdas: „Shutterstock“

Imbiero šaknis yra puiki priemonė nuo plaukų slinkimo. Imbiero ekstraktai suteikia plaukams stipresnius ir malonius kvapus.

38. Skaldytų galų gydymas

Suskaidyti galiukai atsiranda, kai plaukų folikulai pažeidžiami dėl teršalų poveikio ir per didelio karščio. Imbiero ekstraktai gali būti naudojami gydant pažeistus plaukų folikulus.

39. Pleiskanų gydymas

Vaizdas: „Shutterstock“

Pleiskanos yra viena dažniausių galvos odos problemų. Imbieras turi antiseptinių savybių, kurios gali padėti atsikratyti pleiskanų. Imbiero aliejus yra veiksminga priemonė natūraliai kovojant su pleiskanomis . Šiuo tikslu galite sumaišyti du šaukštus šviežiai tarkuoto imbiero su trimis šaukštais sezamo arba alyvuogių aliejaus ir į mišinį įpilti brūkšnį citrinos sulčių. Juo įmasažuokite galvos odą ir nuplaukite po 15–30 minučių. Tai turėtų būti daroma tris kartus per savaitę, kad gautumėte be pleiskanų galvos odą.

Gaminimo patarimai

1. Naminis imbieras Ale

Šiais laikais daugelis žmonių mieliau gamina savo imbierinį alų namuose. Nustebsite sužinoję, kaip lengva tai padaryti. Jums nereikia daug ingredientų ir nereikia išleisti daug pinigų. Tiesą sakant, viena iš jūsų pačių imbierinio alaus privilegijų yra ta, kad jūs sutaupote grynųjų, gamindami gėrimą su ingredientais, kurie, jūsų nuomone, yra švieži. Jei norite 100% natūralaus imbierinio alaus, pasigaminkite savo virtuvėje be jokio triukšmo.

Norint namuose pasigaminti imbiero alaus, tereikia:

• Šviežias ekologiškas supjaustytas imbieras - 1 ½ puodelio
• Šviežios citrinos sultys - ½ puodelio
• Cukrus - 1 ½ puodelio
• Klubinė soda - 1 litras

Nurodymai

• Puode sumaišykite imbierą, cukrų ir vandenį ir užvirkite. Gerai išmaišykite, kad įsitikintumėte, jog cukrus visiškai ištirpsta.
• Sumažinkite ugnį ir troškinkite 15 minučių, kol jis virs sirupu.
• Nukoškite ir leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros.
• Įpilkite citrinos sulčių ir išmaišykite.
• Įpilkite lazdelės soda ir gerai išmaišykite.

Pagal šį receptą galite pagaminti aštuonias stiklines skanaus imbierinio alaus.

Imbiero mitybos faktai

Imbieras pasižymi puikiu maistiniu profiliu, susidedantis iš baltymų, kalcio, geležies, folio rūgšties, angliavandenių, cukraus, tirpių ir netirpių skaidulų, natrio, vitaminų, mineralų, riebalų rūgščių ir amino rūgščių, todėl jis yra vertingų mitybos elementų šaltinis.

Šviežių maistinių medžiagų vertė 100 g (šaltinis: USDA Nacionalinė maistinių medžiagų duomenų bazė)
Principas	Maistinė vertė	RDA procentinė dalis
Energija	80 Kcal	4%
Angliavandeniai	17,77 g	13,5%
Baltymas	1,82 g	3%
Bendras riebalų kiekis	0,75 g	3%
Cholesterolis	0 mg	0%
Maistinė lasteliena	2,0 g	5%
Vitaminai
Folatai	11 µg	3%
Niacinas	0,750 mg	4,5 proc.
Pantoteno rūgštis	0,203 mg	4%
Piridoksinas	0,160 mg	12%
Vitaminas A	0 TV	0%
Vitamino C	5 mg	8%
Vitaminas E	0,26 mg	1,5 proc.
Vitaminas K	0,1 µg	0%
Elektrolitai
Natris	13 mg	1%
Kalis	415 mg	9%
Mineralai
Kalcis	16 mg	1,6 proc.
Varis	0,226 mg	25%
Geležis	0,60 mg	7,5%
Magnis	43 mg	11%
Manganas	0,229 mg	10%
Fosforas	34 mg	5%
Cinkas	0,34 mg	3%

Gingerolis: Gingerolis yra geltonas, aštrus imbiero aliejus, kuris yra atsakingas už jo intensyvaus skonio suteikimą. Jo cheminė struktūra yra panaši į kapsaicino, junginio, kuris aitriosioms paprikoms suteikia aštrų skonį, struktūrą. Gingerolis turi priešuždegiminių savybių ir yra cukraus kiekio kraujyje moduliatorius. Be to, jis reguliuoja du svarbius fermentus, kurie valdo 2 tipo diabetą ir slopina ciklooksigenazę - fermentą, kuris skatina uždegimą.

• Šogaolis: Tai yra fenolio junginys, kuris, kaip nustatyta, pasižymi didelėmis priešuždegiminėmis ir priešvėžinėmis savybėmis, todėl veiksmingas nuo krūties vėžio. Jie turi didesnį priešuždegiminį ir priešnavikinį poveikį nei gingerolis, todėl išvengiama plaučių ir storosios žarnos vėžio.

• Vitaminai ir mineralai: Vitaminas B6 taip pat veiksmingai mažina uždegimą. 1 oz. patiekiant imbierą gaunama apie 2,5% rekomenduojamos vitamino B6 dienos vertės (DV). Šviežiame imbiere yra didesnis vitamino B6 kiekis nei džiovintame ar cukruje išgydytame imbiere, nes džiovinant ar pridedant cukraus, vitaminas B6 gali būti sunaikintas. Imbieras taip pat turi nedidelį kiekį svarbių mineralų. Uncija imbiero suteikia apie 2–3% rekomenduojamo magnio, kalio, vario ir mangano DV. Kalis yra gyvybiškai svarbus palaikant elektrolitų pusiausvyrą kūno skysčiuose, magnis padeda atsipalaiduoti raumenims, varis valdo cukraus kiekį kraujyje ir kaulų apykaitą, o manganas yra antioksidacinio fermento superoksido dismutazės komponentas.

Ką galite padaryti su imbiero šaknimis?

Vaizdas: „Shutterstock“

Kvapią pasta kariui galima pagaminti sumaišius džiovintą ar šviežią imbiero šaknį su svogūnais, kmynais, česnakais, pomidorais, kalendra ir garstyčių sėklomis. Šis derinys maišomas maišytuve ir dedamas į daugybę sriubų, mėsos ir daržovių karių rūšių.

• Tradiciškai jis naudojamas citrinų, spondijų ir citrinų marinuotų agurkų gamybai.

• Šviežios imbiero šaknys taip pat naudojamos gaminant įvairių rūšių saldainius, meduolius ir sausainius bei aštrius užkandžius.

• Imbiero arbata yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, ypač Azijos šalyse.

• Imbiero šaknies sultys naudojamos kaip garnyro sirupas, derinant jas su obuoliais, citrinų sultimis ir morkomis.

• Tarkuotas imbiero šaknis apibarstomas skirtingų rūšių desertais, kad sustiprėtų skonis.

• Kai kurie iš populiariausių imbiero šaknies receptų yra imbieriniai saldainiai, moliūgų imbieriniai pyragaičiai, imbiero sirupas imbiero alui gaminti, imbiero skonio blynai ir dar daugiau.

Gairės

• Įvairiais medicininiais tikslais imbierą galima vartoti tiek šviežią, tiek džiovintą. Jis yra aliejaus, kapsulių ir tinktūrų pavidalu.
• Imbieras paprastai neturi šalutinio poveikio, tačiau kai kuriems žmonėms gali pasireikšti lengvas rėmuo, viduriavimas ir skrandžio sutrikimai. Žmonės, kenčiantys nuo tulžies pūslės akmenų, prieš vartodami imbierą turėtų pasitarti su savo gydytoju.
• Nėščios ir krūtimi maitinančios moterys neturėtų vartoti imbiero papildų nepasitarusios su savo gydytoju. Imbieras gali sąveikauti su kraujo skystinimu, padidėjusiu kraujospūdžiu ir vaistais nuo diabeto.
• Imbieras yra lengvai prieinamas daugumoje Indijos virtuvių. Gurkšnokite imbierinę arbatą arba naudokite ją kaip priedą, tikrai gausite didžiulės naudos iš šios stebuklingos žolės!

Taigi, kaip savarankiškai auginti imbierą? Tiesiog pasodinkite imbiero šaknį į dirvą ir pamatykite, kad ji per kelias savaites padaugėja, kad kiekvieną dieną gautumėte šviežio imbiero šaknies. Ją reikia mažai prižiūrėti ir ji teikia didelę naudą. Be to, organiškai auginant be jokių pesticidų, imbiero šaknies junginių poveikis sustiprėja.

Taigi, dabar jūs žinote, kokie yra imbiero pranašumai čia. Ar žinote kokią nors kitą imbiero šaknies naudą sveikatai? Pasidalinkite su mumis toliau pateiktame komentarų skyriuje.

Vaizdo įrašas apie imbiero naudą sveikatai