Turinys:
- Manų kruopos miltai - apžvalga:
- Manų kruopų miltų nauda sveikatai
- 1. Padeda diabetikams
- 2. Padeda numesti svorio
- 3. Suteikia energijos
- 4. Suteikia pusiausvyrą dietoms
- 5. Didina kūno funkcijas
- 6. Apsaugo nuo geležies trūkumo
- 7. Pateikia antioksidantų
Ar ieškote sveiko universalių miltų pakaitalo? Ar galvojai apie manų kruopas? Taip, manų kruopos miltai gali būti jūsų atsakymas į sveiką alternatyvą universaliems miltams, kuriuos galite naudoti nesijaudindami dėl svorio augimo ir su tuo susijusių sveikatos problemų.
Kalbant apie tai, šiame įraše kalbama apie daugybę manų miltų privalumų. Norite sužinoti, kas jie yra? Ar skaityti!
Manų kruopos miltai - apžvalga:
Šios rūšies miltai dažniausiai naudojami duonai ir makaronams gaminti, nes jie yra mažiau ištempiami ir kietesni. Jo spalva yra šiek tiek geltonesnė už universalių miltų spalvą. Tai naudinga, nes joje nėra cholesterolio, sočiųjų riebalų ar transriebalų ir netgi padeda kovoti su glitimo netoleravimu (1). Jame yra didelis baltymų kiekis ir mažai riebalų. Jis taip pat turi žemą glikemijos indeksą, todėl jis puikiai tinka diabetikams, taip pat žmonėms, kurie planuoja svorio metimą (2). Manų kruopų miltų įtraukimas į racioną gali būti naudingas sveikatai dėl turtingo maistinių medžiagų kiekio.
Manų kruopų miltų nauda sveikatai
Čia apžvelgiama nauda iš manų kruopų:
1. Padeda diabetikams
Kaip minėta anksčiau, manų kruopos miltai yra geriausias pasirinkimas diabetikams, nes jie turi mažą GI. Palyginti su baltais miltais, jie virškinami ir absorbuojami skrandyje ir žarnose lėčiau. Tai leidžia diabetu sergantiems žmonėms efektyviau kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, nes išvengiama greitų gliukozės kiekio kraujyje svyravimų.
2. Padeda numesti svorio
Kai maistas virškinamas ir absorbuojamas lėčiau, jis ilgesnį laiką jaučiasi sotus. Tai puiku, kai bandai sulieknėti. Jūsų apetitas slopinamas, o tai reiškia, kad jums nereikia per dažnai užkandžiauti tarp valgių.
3. Suteikia energijos
Manų kruopų miltuose yra angliavandenių, kurie yra svarbūs energijos gamybai jūsų kūne. Tai idealus maistas žmonėms, kuriems reikalingas didelis energijos lygis. Svarbu nepamiršti, kad nors manų kruopų miltuose yra daug angliavandenių, juose yra mažai riebalų.
4. Suteikia pusiausvyrą dietoms
Vienas geriausių manų kruopų miltų yra tai, kad jis yra turtingas daugelio svarbių maistinių medžiagų šaltinis (3). Jame yra skaidulų, vitamino B komplekso, vitamino E ir kt., Riebalų, sočiųjų riebalų ir trans-riebalų rūgščių yra nulis. Jame taip pat mažai cholesterolio ir natrio. Jame taip pat yra daug mineralų. Štai kodėl manų kruopos miltai yra puikūs, kai norite valgyti labiau subalansuotą maistą.
5. Didina kūno funkcijas
Dėl kruopščių vitaminų, mineralų ir kitų maistinių medžiagų gausos manų kruopos miltai gali sustiprinti daugelį kūno funkcijų. Jis palaiko širdies ir inkstų funkciją. Tai taip pat užtikrina, kad raumenys veiktų sklandžiai. Jame yra fosforo, kuris yra būtinas metabolizuojant energiją, ir magnio, kuris stiprina kaulų, nervų ir raumenų sveikatą. Manų kruopos miltuose taip pat yra kalcio kaulų stiprumui, o cinkas padeda stiprinti imuninę sistemą.
6. Apsaugo nuo geležies trūkumo
Manų kruopų miltuose gausu geležies. Su 1 puodeliu šių miltų gausite 8% rekomenduojamo paros geležies kiekio. Tai yra svarbus mineralas, kuris padeda gaminti hemoglobiną, kuris aprūpina deguonimi jūsų kūno ląsteles (4). Tai apsaugo nuo geležies trūkumo, kuris gali sukelti silpną imuninę sistemą, nuovargį ir kt.
7. Pateikia antioksidantų
Manų kruopose yra seleno, kuris yra svarbus antioksidantas. Tai apsaugo nuo ląstelių membranų ir DNR oksidacijos, kurie priešingu atveju gali būti kenksmingi. Jei įvyksta ši oksidacija, tai gali sukelti įvairias ligas ir negalavimus, įskaitant širdies ligas (5). Taip pat svarbu į organizmą patekti pakankamai seleno, nes tai padeda stiprinti imuninę sistemą, o tai savo ruožtu apsaugo nuo infekcijos. Su 1 porcija šių miltų gausite 37 mikrogramus seleno, tai yra du trečdaliai