Ar esate priklausomas nuo burbuliukų arbatos? ar žinai, kas į tai įeina?

Ne viskas kas blizga yra auksas. Visa tai, kas saldu ir pienu, nėra sveika, ypač jei tai gėrimai. Ar tai būtų arbata, kava, pieno kokteilis ar sultys - cukrus daro jį skanų. Burbulinė arbata yra Azijos šalutinis gėrimas iš tokių saldintų gėrimų.

Burbulinė arbata yra gėrimas, pagamintas iš pieno, cukraus, vaisių skonio, ledo ir burbuliukų! Kas yra šie burbuliukai? Kuo ypatinga ši arbata? Atsakymus į šiuos klausimus turite skaityti atvirai. Pradėkime!

Turinys

• Kas yra burbulinė arbata? Kaip jis gaminamas?
• Iš kur tai?
• Ar yra burbulinės arbatos privalumų?
• Kokia yra burbulinės arbatos gėrimo rizika ir šalutinis poveikis?
• Burbulinės arbatos sveikumo būdai
• Kaip pasigaminti sveiką burbulinę arbatą namuose

Kas yra burbulinė arbata? Kaip jis gaminamas?

Burbulinė arbata, taip pat žinoma kaip boba pieno arbata arba perlų arbata, yra gėrimas, gaminamas iš įvairių vaisių skonių arba kavos ar arbatos, cukraus ir įvairių priedų, įskaitant „burbuliukus“.

Pagrindiniai šios arbatos ingredientai yra burbuliukai, perlai ar boba. Šie boba rutuliai pagaminti iš tapijokos. Kasavos krakmolas iš saldžiųjų bulvių, ramunėlių šaknų, karamelės, rudojo cukraus ir įvairių priedų verdamas gamina kramtomus, apvalius kamuoliukus.

Šie tapijokos rutuliukai dedami į karštus, šaltus ir maišytus gėrimus. Tokie gėrimai dažniausiai vartojami su plačiu šiaudu, per kurį rutuliai sumušti ir sukramtyti.

Burbulinė arbata būna kelių skonių ir derinių. Gaunate medaus rasos, ličio, mango, pasifloros vaisių, persikų, slyvų, braškių, be kofeino, kavos, mokos, juodosios arbatos, žaliosios arbatos, oolong arbatos, baltosios arbatos ir daugelio hibridinių skonių.

Įdomus! Bet iš kur atsirado burbulinė arbata?

Atgal į TOC

Iš kur tai?

Burbulinė arbata atsirado 1980-aisiais Taivane. Taivano arbatos parduotuvės savininkas Liu Han ‐ Chieh ir jo produktų kūrimo vadovas Lin Hsiu Hui eksperimentavo į pieno arbatos gėrimus įmaišydami įvairių ingredientų, tokių kaip vaisiai ir sirupas bei keli tapijokos rutuliukai (1).

Jis išpopuliarėjo 1990-aisiais visoje Azijoje, o nuo 2000 m. Jis tapo labiau populiarus JAV ir Europoje. Paaugliai ir jauni suaugusieji visame pasaulyje geria boba arbatas, pagamintas iš egzotiškų ir spalvingų skonių ir priedų.

Viena minutę!

• Kai kurie sako, kad „burbulinė“ arbata pavadinimą gavo ne dėl tapijokos rutulių, o dėl putplasčio, kuris susidaro dėl didelio kratomo šio gėrimo.
• Klasikinės burbulinės arbatos rūšys yra pieno perlų arbata (pieno arbata + tapijokos perlai), burbulinė pieno arbata (pieno arbata + dideli perlai) ir juodųjų perlų pieno arbata (pieno arbata + juodos spalvos perlai). Kuris būtų jūsų pasirinkimas?

Ar manote, kad burbuliukų arbata tapo tokia populiari tik dėl patrauklių spalvų ir daugybės pritaikomų skonių? Nepaisant viso cukraus, burbulinė arbata yra susijusi su keletu naudos sveikatai.

Atgal į TOC

Ar yra burbulinės arbatos privalumų?

Na, nedaug - atsižvelgiant į jo ingredientus ir sudėtį.

Burbulinė arbata gali suteikti tiesioginės energijos. Šešiolikoje uncijų boba arbatos yra apie 300–400 kalorijų - tai reiškia greitą energiją! Gerti tinkamą arbatą boba yra geriau nei turėti gazuotų gėrimų, kurie suteikia jums cukraus skubėjimą ir nėra mityba. Svarbiausia yra pasirinkti natūralius ir saugius ingredientus, kuriuos galite pridėti prie arbatos gėrimo.

Bet kodėl iš burbulinės arbatos nėra naudos? O kas nutiks, jei išgersite daug burbuliukų arbatos?

Atgal į TOC

Kokia yra burbulinės arbatos gėrimo rizika ir šalutinis poveikis?

Nepaisant populiarumo Vakarų pasaulyje, burbulinė arbata yra susijusi su nemažai rizikų ir šalutinių poveikių.

1. Gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas

Cukrumi saldinti gėrimai (SSB), pavyzdžiui, burbulinė arbata, gaminami iš daug fruktozės turinčių saldiklių sirupų. Tokie saldikliai viršija