Turinys:
- Kas yra lauro lapas?
- Kokie yra lauro lapų pranašumai?
- 1. Gali padėti diabetui gydyti
- 2. Gali kovoti su uždegimu
- 3. Gali padėti sumažinti vėžio riziką
- 4. Gali padėti kovoti su grybeline infekcija
- 5. Gali padėti žaizdų gydymas
- 6. Gali gydyti kvėpavimo problemas
- 7. Gali pagerinti odos sveikatą
- 8. Gydymas pleiskanomis
- Koks yra lauro lapų maistinis profilis?
- Koks šalutinis lauro lapų poveikis?
Lauro lapas (moksliškai žinomas kaip Laurus nobilis ) yra žolė, paprastai žinoma dėl savo kvapo ir skonio. Šiuose aromatiniuose lapuose yra daug maistinių medžiagų. Jie pirmiausia naudojami kulinarijos tikslais ir prieš valgant pašalinami iš virto maisto.
Lapai yra kilę iš Viduržemio jūros regiono ir turi priešvėžinių, priešuždegiminių ir antibakterinių savybių. Kai kurie tyrimai teigia, kad lapai taip pat gali padėti valdyti diabetą, kovoti su uždegimais ir grybelinėmis infekcijomis bei sumažinti vėžio riziką.
Šiame straipsnyje aptarėme galimą lauro lapų naudą sveikatai, mitybos pobūdį ir šalutinį poveikį. Slinkite žemyn, kad pradėtumėte.
Kas yra lauro lapas?
Lauro lapas yra aromatinis lapas, gaunamas iš kelių augalų, įskaitant lauro, Indijos lauro lapų, Indonezijos lauro ir Vakarų Indijos lauro medį.
Lapas yra aštraus ir kartaus skonio. Jis visų pirma naudojamas dėl savo kvapo, o ne dėl skonio. Tačiau, be kvapiklio, lapelis taip pat turi keletą svarbių privalumų.
Kokie yra lauro lapų pranašumai?
1. Gali padėti diabetui gydyti
Tyrimai rodo, kad lauro lapai gali padėti žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Be to, kad lauro lapai suteikia skonio maistui, jie taip pat vaidina svarbų vaidmenį gliukozės apykaitoje (1).
Lauro lapai taip pat sumažino blogojo cholesterolio kiekį ir padidino DTL (gerojo cholesterolio) kiekį pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu (2).
Lauro lapai gali sumažinti maisto troškimą ir taip sumažinti kūno svorį. Tačiau norint išsiaiškinti lauro lapų lieknėjimo mechanizmą, reikia atlikti daugiau tyrimų.
2. Gali kovoti su uždegimu
Australijos tyrimo metu nustatyta, kad lauro lapas, be kelių kitų lapų, slopina COX-21 fermento aktyvumą. Žinoma, kad COX-21 sukelia uždegimą (3).
Lauro lape yra seskviterpeno laktonų, kurie, kaip žinoma, kovoja su uždegimu, slopindami azoto oksido gamybą (4). Tyrimai rodo, kad didesnė azoto oksido koncentracija gali sukelti uždegimą. Azoto oksido inhibitoriai yra galimi uždegiminių ligų gydymo būdai (5).
Taip pat nustatyta, kad cineolis, pagrindinis lauro lapų junginys, kovoja su uždegimu. Tai pasiekiama slopinant uždegimo, kito junginio, atsakingo už uždegiminių reakcijų aktyvavimą, aktyvavimą (6).
3. Gali padėti sumažinti vėžio riziką
Tyrimas, atliktas su žmogaus vėžio ląstelių linijomis, padarė išvadą, kad lauro lapų ekstraktas parodė daug žadančius vaisto nuo vėžio rezultatus (7). Nustatyta, kad cineolis, pagrindinis lauro lapų junginys, slopina leukemijos vėžio ląstelių augimą (8).
Taip pat nustatyta, kad lauro lapas yra veiksmingas gydant krūties vėžį. Tyrimas parodė, kad lapų ekstraktas sukėlė ląstelių mirtį krūties vėžio ląstelių linijose (9).
Australijos tyrimo metu ingredientų (įskaitant lauro lapus) įtraukimas į maisto produktus parodė teigiamus gaubtinės žarnos vėžio prevencijos rezultatus (10).
4. Gali padėti kovoti su grybeline infekcija
Tyrimai išryškina priešgrybelines lauro lapų savybes, ypač nuo Candida infekcijos. Lapas gali užkirsti kelią Candida sukibimui su ląstelių sienelėmis, taip neleisdamas prasiskverbti pro membraną (11). Norint geriau suprasti, kaip lauro lapas gali kovoti su grybelinėmis infekcijomis, reikia daugiau tyrimų.
5. Gali padėti žaizdų gydymas
Tyrimų su žiurkėmis metu nustatyta, kad lauro lapas prisideda prie geresnio žaizdų gijimo nei kontrolinis. Nors gydant žaizdas jai nepasisekė geriau nei „Allamanda“ (daugiametis krūmas, naudojamas tradicinėje medicinoje), jis parodė teigiamą poveikį (12).
6. Gali gydyti kvėpavimo problemas
Lauro lapų ekstraktas gali būti naudojamas kvėpavimo sutrikimams gydyti. Tyrimas parodė lapų ekstraktų antibakterinį poveikį kai kuriems organizmams, pavyzdžiui, Staphylococcus aureus . Šis lapų ekstraktas yra stiprus prieš meticilinui atsparų Staphylococcus aureus (13).
7. Gali pagerinti odos sveikatą
Kaip rodo vienas tyrimas, lauro lapai gali veikti nuo odos bėrimų (14). Šie lapai taip pat gali padėti išvengti raukšlių ir palengvinti odą nuo streso. Tačiau norint atlikti lauro lapų naudą žmogaus odai, reikia atlikti daugiau tyrimų.
8. Gydymas pleiskanomis
Anekdotiniai duomenys rodo, kad lauro lapas gali gydyti pleiskanas ir sumažinti plaukų slinkimą. Buvo nustatyta, kad lauro lapų aliejus ir iš šių lapų pagamintas skalavimo skydelis veiksmingai gydo plaukų slinkimą ir pleiskanas.
Šie lapai taip pat naudojami veiksmingai gydyti utėles. Tačiau norint suprasti lauro lapų naudojimą šiuo klausimu, reikia atlikti daugiau mokslinių tyrimų.
Kitame skyriuje apžvelgsime gausų ir įvairų lauro lapų maistinį pobūdį.
Koks yra lauro lapų maistinis profilis?
Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento duomenimis, viename šaukšte sutrupinto lauro lapo (1,8 g) yra:
- 63 kalorijos energijos
- 35 g angliavandenių
- 137 g baltymų
- 4733 g maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų (15).
Prieš pradedant lauro lapą įtraukti į dietą, svarbu žinoti ir apie jo šalutinį poveikį.
Koks šalutinis lauro lapų poveikis?
Lauro lapas yra saugus vartojant