Turinys:
- Kaip svorio netekimas padeda išvirtų kiaušinių dietai?
- Pagrindinės rekomendacijos, kaip laikytis dviejų savaičių virtų kiaušinių dietos
- Virtų kiaušinių dietos planas
- Virtų kiaušinių dietos planas - 1 savaitė
- Pirmadienis
- Antradienis
- Trečiadienis
- Ketvirtadienis
- Penktadienis
- Šeštadienis
- Sekmadienis
- Kaip jausitės iki 1 savaitės pabaigos
- Virtų kiaušinių dietos planas - 2 savaitė
- Pirmadienis
- Antradienis
- Trečiadienis
- Ketvirtadienis
- Penktadienis
- Šeštadienis
- Sekmadienis
- Kaip jausitės iki 2 savaitės pabaigos
- Sveiki užkandžiai, kuriuos galite valgyti laikydamiesi virtų kiaušinių dietos
- Kiaušinių dietos rūšys
- Maistas valgyti
- Maistas, kurio reikia vengti
- Kiaušinių dietos sveiki receptai
- 1. Pusryčiai su bananų kokteiliu
- Ingridientai
- Kaip pasiruošti
- 2. Virtų kiaušinių salotų pietūs
- Ingridientai
- Kaip pasiruošti
- 3. Mišri lęšių sriubos vakarienė
- Ingridientai
- Kaip pasiruošti
- Virtų kiaušinių dietos nauda
- Virtų kiaušinių dietos šalutinis poveikis
- Išvada
- Eksperto atsakymai į skaitytojų klausimus
- 14 šaltinių
Virtų kiaušinių dieta yra daug baltymų turinti, mažai kaloringa ir mažai angliavandenių turinti dieta, skirta padėti numesti svorio.
Kiaušiniai sukelia sotumą ir sumažina trumpalaikį maisto vartojimą, dėl ko sumažėja svoris (1), (2). Kartu su kiaušiniais turėsite ir kitų skaidulų turinčių, sveikų daržovių, vaisių, riešutų ir sėklų, kad išsiskirtų riebalai, nepakenkiant maistui.
Ši dieta yra trumpalaikė svorio metimo programa, leidžianti atsikratyti 15–20 kg, jei laikotės sveikos gyvensenos. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte viską apie virtų kiaušinių dietos planą. Braukite aukštyn!
Kaip svorio netekimas padeda išvirtų kiaušinių dietai?
Dieta „virtas kiaušinis“ - tai dviejų savaičių dietos planas, pagal kurį jums reikia turėti ne daugiau kaip du virtus kiaušinius per dieną su kitais maistingais maisto produktais.
- Kiaušiniuose yra daug aukštos kokybės baltymų, vitaminų A, D, E, B12 ir folatų, geležies, seleno, riboflavino, cholino bei antioksidantų - liuteino ir zeaksantino (3).
- Šios maistinės medžiagos padeda kurti raumenų masę, pagerina medžiagų apykaitą ir smegenų veiklą, apsaugo jus nuo širdies ligų ir geltonosios dėmės degeneracijos, gamina hormonus ir stiprina imuninę sistemą (4).
- Vartodami kiaušinius, vartojate baltymus, kurių virškinimas užtrunka ilgiau. Vadinasi, ilgai jausitės sotūs (1). Baltymai taip pat padeda sukurti liesą raumenų masę, o tai savo ruožtu padeda pagreitinti jūsų medžiagų apykaitą.
- Kiaušiniuose taip pat yra antioksidantų, kurie padeda išvalyti toksinus, taip sumažinant stresą ir uždegimą jūsų kūne (5). Tai padeda išvengti uždegimo sukelto svorio padidėjimo. Vandenyje tirpūs ir riebaluose tirpūs vitaminai padeda sustiprinti jūsų imunitetą, o tai savo ruožtu palaiko jus aktyvų ir energingą.
Pagrindinės rekomendacijos, kaip laikytis dviejų savaičių virtų kiaušinių dietos
- Paimkite gydytojo / dietologo leidimą.
- Sekite dvi savaites, kad pasiektumėte geriausių rezultatų.
- Pašalinkite visus rafinuotus ir perdirbtus grūdus.
- Laikykitės dietos plano.
- Atlikite lengvus pratimus.
- Per dieną suvartokite mažiausiai 1200-1500 kalorijų, priklausomai nuo jūsų amžiaus, ūgio, dabartinio svorio, aktyvumo lygio, esamų vaistų ir kt.
- Turėkite teisingą mąstyseną, kad pradėtumėte šį dietos planą.
Virtų kiaušinių dietos planas
Šis konkretus dietos planas apsiriboja paprastais pusryčiais, pietumis ir vakariene be užkandžių. Tarp valgių galite išgerti tiek vandens, kad liktų hidratuotas.
Virtų kiaušinių dietos planas - 1 savaitė
Pirmadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 virti kiaušiniai + 2 migdolai + 1 puodelis pieno / sojos pieno + ½ obuolio |
Pietūs (12:30 val.) | Tunų salotos + 1 puodelis pasukų |
Vakarienė (19:00) | Ant grotelių kepta vištiena / tofu + 1 puodelis daržovių |
Antradienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 virti kiaušiniai + ½ vidutinio dubenėlio avižiniai dribsniai |
Pietūs (12:30 val.) | Daržovių kinoja + kepta žuvis / grilyje grybas + 1 puodelis varškės |
Vakarienė (19:00) | Maišyta lęšių sriuba su daržovėmis |
Trečiadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 virti kiaušiniai + 1 viso kviečių skrebučiai + 1 puodelis žaliosios arbatos |
Pietūs (12:30 val.) | Virtos garbanzo pupelių salotos + 1 puodelis pasukų |
Vakarienė (19:00) | Maišytas daržovių karis + 2 vidutinio dydžio paplotėliai + ½ puodelio troškintų grybų + ½ puodelio varškės |
Ketvirtadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 virti kiaušiniai + 2 bananų blynai (be klevų sirupo) + 1 puodelis šviežiai spaustų apelsinų sulčių |
Pietūs (12:30 val.) | Ant grotelių kepta vištiena / grybas su itališkomis žolelėmis + blanširuotos daržovės + 1 puodelis kokosų vandens |
Vakarienė (19:00) | Lašišos kepsnys / tofu su žaliomis / blanširuotomis daržovėmis jogurto padažu + 1 puodelis pasukų |
Penktadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 virti kiaušiniai + 1 puodelis žaliosios arbatos + 1 bananų bandelė |
Pietūs (12:30 val.) | 2 kviečių / ragi paplotėliai + sumaišyti daržovių kariai + 1 puodelis lęšių sriubos + ½ puodelio varškės |
Vakarienė (19:00) | Ant grotelių kepta žuvis / grybas + daržovės + 1 puodelis šilto pieno su žiupsneliu ciberžolės prieš miegą |
Šeštadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 virti kiaušiniai + 2 linų sėmenų blynai su uogomis + 1 puodelis žaliosios arbatos |
Pietūs (12:30 val.) | Kopūstai, pupelės ir saldžiųjų bulvių salotos + 1 mažas puodelis vaisių su grietine / varške |
Vakarienė (19:00) | 1 dubenėlis jūros gėrybių arba daržovių pho + 1 gabalas 80% ar daugiau juodojo šokolado |
Sekmadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 virti kiaušiniai + 1 kviečių skrudinta duona + ½ puodelio keptų pupelių + 1 puodelis žaliosios arbatos |
Pietūs (12:30 val.) | Keptos keptos vištienos salotos su ananasų padažu |
Vakarienė (19:00) | 2 riekelės veganiškos picos (picos pagrindas pagamintas iš žiedinių kopūstų) + 1 puodelis kokosų vandens |
Kaip jausitės iki 1 savaitės pabaigos
Iki 1 savaitės pabaigos numesite visą vandens svorį ir pasijusite mažiau išsipūtę.
Virtų kiaušinių dietos planas - 2 savaitė
Pirmadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | Daržovių kinoja + 1 puodelis žaliosios arbatos + 4 migdolai |
Pietūs (12:30 val.) | Virtų kiaušinių salotos su ledkalnio salotomis, vyšniniais pomidorais, lapiniais kopūstais, alyvuogių aliejumi, žolelėmis ir prieskoniais |
Vakarienė (19:00) | Agurkų sriuba + kepta žuvis / tofu |
Antradienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 virti kiaušiniai + 1 bananas + 1 puodelis pieno |
Pietūs (12:30 val.) | 3 salotų tuno / tofu pakuotės su daržovėmis ir keliomis pistacijomis + 1 puodelis atšaldyto kokosų vandens |
Vakarienė (19:00) | Soros, virtos daržovių / vištienos sultinyje + daržovės + 1 gabalas 80% ar daugiau juodojo šokolado |
Trečiadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 atviri sumuštiniai, pagaminti iš dviejų kietai virtų kiaušinių, pomidorų, avokado ir juodųjų sezamų sėklų + 1 puodelis žaliosios arbatos |
Pietūs (12:30 val.) | Dubuo su vaisių salotomis su fetos sūriu, žaliosios citrinos sultimis, mėtų lapeliais ir trupučiu juodųjų pipirų |
Vakarienė (19:00) | Inkstų pupelių čili + ½ pitos duonos + agurkai, morkos ir burokėliai |
Ketvirtadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 minkšti virti kiaušiniai + 4 šoninės juostelės + ½ puodelio keptų pupelių + 1 puodelis žaliosios arbatos |
Pietūs (12:30 val.) | Kepta žiedinių kopūstų sriuba + 3 oz ant grotelių kepta žuvis |
Vakarienė (19:00) | Žalių daržovių salotos su kininiais kopūstais, purpuriniais kopūstais, geltonais ir raudonaisiais pipirais, agurkais ir morkomis + 2 oz. Susmulkinta žolelių vištiena + 1 puodelis pieno su žiupsneliu ciberžolės |
Penktadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | Bananų kokteilis |
Pietūs (12:30 val.) | ½ puodelio rudųjų ryžių + 2 virti kiaušiniai, apkepti + 1 mažas puodelis troškintų daržovių + 1 puodelis jogurto |
Vakarienė (19:00) | Makaronai ir mėsos kukuliai + 1 puodelis pasukų |
Šeštadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 2 virti kiaušiniai + 1 puodelis apelsinų sulčių + 4 migdolai |
Pietūs (12:30 val.) | 1 dubenėlis vaisių salotų (venkite mangų ir vynuogių) |
Vakarienė (19:00) | 1 dubeninė vištienos sriuba su daržovėmis |
Sekmadienis
Patiekalai | Ką valgyti |
---|---|
Pusryčiai (8:00 - 8:30) | 1 nedidelis dubuo avižinių dribsnių + 1 puodelis žaliosios arbatos + 2 migdolai |
Pietūs (12:30 val.) | 1 dubenėlis su dviem kietai virtais kiaušiniais |
Vakarienė (19:00) | Inkstų pupelių čili + agurkų griežinėliai + 1 puodelis kokosų vandens |
Kaip jausitės iki 2 savaitės pabaigos
Iki 2 savaitės pabaigos jausitės itin lengvi ir energingi. Jums patiks tai, kaip jūs atrodote, o 14 dienų laikantis dietos plano jūsų pasitikėjimas suteiks papildomą impulsą. Visos jūsų žarnyno problemos sumažės, o medžiagų apykaita grįš į savo vėžes.
Yra tam tikrų nekaloringų užkandžių, kurių galite įsigyti visada, kai jaučiate alkį be jokios kaltės. Turėkite juos atitinkamai praėjus dviem valandoms po valgio arba bent vieną valandą po valgio.
Sveiki užkandžiai, kuriuos galite valgyti laikydamiesi virtų kiaušinių dietos
- Kūdikių morkos ir humusas
- Agurkas
- Pomidoras
- Burokėlių sultys
- Mažai GI šviežiai spaustos vaisių sultys
- 1 virškinamasis sausainis
- 2 druskingi krekeriai
- Nesūdyta spragėsiai
- 10 kriauklelių turinčių pistacijų
- Arbūzas
- Jogurtas
- Kokosų vanduo
Šių galite vartoti tarp pusryčių ir pietų bei pietų ir vakarienės. Venkite ko nors valgyti po vakarienės.
Dabar panagrinėkime trijų rūšių kiaušinių dietos planą.
Kiaušinių dietos rūšys
- Virtų kiaušinių dieta - 2 virti kiaušiniai per dieną kartu su kitais mažai kaloringais ir daug baltymų turinčiais maisto produktais.
- Kiaušinių ir greipfrutų dieta - 2 kiaušiniai (virti / plakti / virti / kepti) ir pusė greipfrutų su mažai angliavandenių turinčiais, daug baltymų turinčiais pusryčiais, pietumis ir vakariene.
- „Extreme Egg Diet“ - kiekvieną valgymą vartojate tik kiaušinius ir vandenį. Tai mitybos požiūriu nesubalansuota dieta, kurios mes nerekomenduojame.
Toliau paminėti maisto produktai, kuriuos galite valgyti ir kurių reikia vengti laikantis šios dietos.
Maistas valgyti
- Daržovės - špinatai, lapiniai kopūstai, kolardų žalumynai, ridikėlių žalumynai, šveicariški mangoldai, kopūstai, purpuriniai kopūstai, salotos, kininiai kopūstai, bok choy, salierai, burokėliai, morkos, ropės, ridikėliai, okra, baklažanai, karčiųjų moliūgų, butelių moliūgai, moliūgai, žalios čili, česnako ir svogūno.
- Vaisiai - obuoliai, bananai, kivi, arbūzai, melionai, muskuso melionai, slyvos, persikai, pomidorai, agurkai, avokadai, žvaigždžių vaisiai, apelsinai, greipfrutai, žaliosios citrinos ir citrinos.
- Baltymai - kiaušiniai, vištienos krūtinėlė, žuvis, tofu, sojos gabaliukai, grybai, lęšiai, pupelės, riešutai ir sėklos.
- Pienas - riebus pienas, jogurtas, naminis rikotos sūris ir pasukos.
- Riebalai ir aliejai - alyvuogių aliejus, avokadų aliejus, kokosų aliejus, migdolų sviestas, saulėgrąžų sviestas ir linų sėmenų sviestas.
- Riešutai ir sėklos - migdolai, graikiniai riešutai, pistacijos, linų sėklos, chia sėklos, meliono sėklos, pepita ir saulėgrąžų sėklos.
- Prieskoninės žolelės ir prieskoniai - Cilantro, čili dribsniai, česnako milteliai, imbieras, česnakai, svogūnų milteliai, raudonėlis, rozmarinas, krapai, pankolis, ožragė, juodieji pipirai, baltieji pipirai, kardamonas, gvazdikėliai, muskato riešutai, cinamonas, mace ir šafranas.
Maistas, kurio reikia vengti
- Maistas, kuriame yra daug natrio
- Maistas su daug cukraus
- Perdirbti ir šaldyti maisto produktai
- Supakuotos vaisių / daržovių sultys
- Soda ir energetiniai gėrimai
- Riebi mėsa
- Kepta vištiena, bulvytės, picos ir mėsainiai
- Rapsų aliejus, augalinis aliejus, sviestas ir grietinėlės sūris
- Riebus pienas ir neriebus jogurtas
- Vištiena su oda
Štai keli lengvi ir greiti receptai, skirti laikytis kiaušinių dietos. Paimkite pagrindinę idėją įtraukti sveiką maistą ir suteikite jiems skanų posūkį. Pažiūrėk.
Kiaušinių dietos sveiki receptai
1. Pusryčiai su bananų kokteiliu
„Shutterstock“
Ingridientai
- 2 vidutinio dydžio bananai
- 1/2 puodelio jogurto
- 1/2 puodelio pieno
- 4 migdolai, susmulkinti
- 1 arbatinis šaukštelis linų sėmenų miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis tamsių kakavos miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1/2 sapodilos (su žievele)
Kaip pasiruošti
- Meskite visus ingredientus į maišytuvą.
- Blitz tai.
- Supilkite kokteilį į aukštą taurę ir gurkšnokite!
2. Virtų kiaušinių salotų pietūs
„Shutterstock“
Ingridientai
- 2 dideli virti kiaušiniai
- 1/2 puodelio ledkalnio salotų
- 5-6 vyšniniai pomidorai
- 1/2 puodelio kapotų kopūstų
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai žaliosios citrinos sulčių
- 1/2 šaukštelio čili dribsnių
- 1/2 arbatinio šaukštelio džiovinto raudonėlio
- 1/4 arbatinio šaukštelio džiovinto baziliko
- Žiupsnelis druskos
Kaip pasiruošti
- Supjaustykite kiaušinius, grubiai supjaustykite ledkalnio salotas ir vyšninius pomidorus perpus.
- Meskite juos į salotų dubenį.
- Įpilkite kapotų kopūstų, džiovintų žolelių, čili dribsnių, druskos ir alyvuogių aliejaus.
- Gerai išmeskite ir jis bus paruoštas valgyti.
3. Mišri lęšių sriubos vakarienė
„Shutterstock“
Ingridientai
- 1 valgomasis šaukštas raudonojo lęšio
- 1 šaukštas padalytas žalias gramas
- 1 valgomasis šaukštas geltonųjų balandžių žirnių
- 1 valgomasis šaukštas mung daal
- 2 šaukštai kapotų svogūnų
- 2 skiltelės česnako, susmulkintos
- 1/2 šaukštelio imbiero, tarkuoto
- 1/2 šaukštelio sauso raudono čili
- 1/2 pomidoro, susmulkinto
- 1/2 šaukštelio kmynų sėklų
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1/2 šaukštelio ciberžolės
- 1 1/2 puodelio vandens
- Sauja kalendros
- Druska pagal skonį
Kaip pasiruošti
- Lęšius nuplaukite ir išvirkite pusantro puodelio vandens.
- Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite alyvuogių aliejaus.
- Suberkite kmynų sėklas ir virkite 30 sekundžių.
- Įmeskite česnaką ir imbierą. Virkite 2 minutes.
- Suberkite smulkintus svogūnus ir virkite, kol jie taps skaidrūs.
- Suberkite smulkintus pomidorus, ciberžolę, druską, čili dribsnius ir pusę cilindro.
- Virkite 2-3 minutes.
- Įpilkite virtų lęšių ir virkite, kol jie pradės virti.
- Virkite dar 2 minutes ir tada išjunkite ugnį.
- Papuoškite likusiu kalendra ir mėgaukitės vakariene!
Kaip matote, paruošti sveiką naminį valgį nėra sunku. Tačiau kyla klausimas, kokia nauda laikantis kiaušinių dietos dvi savaites, išskyrus svorio metimą? Sužinokite žemiau.
Virtų kiaušinių dietos nauda
- Kiaušiniuose esantys baltymai padeda sumažinti kraujospūdį (6), (7), (8).
- Daug antioksidantų ir sumažina oksidacinį stresą (5).
- Tai sumažina kūno uždegimą (9).
- Pagerina odos kokybę mažindama spuogus (10 ).
- Neleidžia plaukams kristi ir stimuliuoja jų augimą (11).
- Didina imunitetą (12).
- Stiprina kaulus (13), (14).
Ši dieta kartu su svorio metimu taip pat pagerins jūsų sveikatą ir išvaizdą.
Virtų kiaušinių dietos šalutinis poveikis
- Per dieną suvartojus daugiau nei du sveikus kiaušinius, gali padidėti cholesterolio kiekis. Per dieną saugu vartoti du sveikus kiaušinius.
- Kasdien pusryčiams vartojami virti kiaušiniai gali tapti monotoniški. Pietums ar vakarienei valgykite virtus kiaušinius, o ne pusryčius. Be to, išbandykite įvairius būdus, kaip įtraukti virtus kiaušinius į savo pietus ar vakarienę, pavyzdžiui, pridėti juos prie salotų įvyniojimų, gaminti išvarytus kiaušinius ir kt.
- Virti kiaušiniai kai kuriems žmonėms gali sukelti vidurių pūtimą.
- Pradinėmis dietos dienomis galite trokšti maisto ir visą laiką jaustis alkani. Gerkite žaliąją arbatą ar vandenį ir užkandžiaukite sveikais maisto produktais, jei alkis yra nevaldomas.
- Jums gali pasireikšti išsiveržimai.
- Tai nėra ilgalaikė svorio metimo programa.
- Jei po dviejų savaičių šios dietos nesilaikysite sveiko gyvenimo būdo, svoris gali vėl padidėti.
Išvada
Virtų kiaušinių dieta gali padėti jums grįžti į savo vėžes, suteikdama jums taip reikalingą stumdymą. Kaip ir bet kuri kita avarinė dieta, ji nėra tvari ir numestą svorį galite atgauti iškart, kai atnaujinsite įprastą dietą. Taigi, norint išlaikyti svorį, svarbu laikytis sveiko gyvenimo būdo. Laikykitės subalansuotos dietos ir apribokite kaloringų, daug cukraus turinčių ir perdirbtų maisto produktų vartojimą. Prieš pradėdami vartoti šią dietą, būtinai pasitarkite su gydytoju ir dietologu.
Eksperto atsakymai į skaitytojų klausimus
Ar virtų kiaušinių dieta yra saugi?
Vieną kartą valgio metu vartoti nevirtą kiaušinį su mažai angliavandenių turinčia dieta yra naudinga, jei norite numesti svorio. Bet prieš pradėdami kiaušinių dietos planą, visada pasitarkite su savo gydytoju ir dietologu.
Kiek svorio galima numesti laikantis kiaušinių dietos?
Tai skiriasi priklausomai nuo valgio planavimo ir gyvenimo būdo. Laikydamiesi kiaušinių dietos plano, kartu su mankšta, galite atsikratyti 15–20 svarų.
Ar galiu valgyti 6 kiaušinius per dieną?
Valgant 6 kiaušinius per dieną, gali padidėti cholesterolio kiekis ir pasijusti išsipūtęs. Bet tai priklauso nuo jūsų aktyvumo lygio. Jei esate sportininkas ir sunkiai sportuojate, galite suvartoti 6 kiaušinius per dieną. Bet jei nedarote vidutinio sunkumo mankštos, apribokite suvartojamą kiekį iki 2 kiaušinių per dieną. Prieš laikydamiesi šio plano, būtinai pasitarkite su gydytoju.
14 šaltinių
„Stylecraze“ turi griežtas gavimo gaires ir remiasi recenzuojamais tyrimais, akademinių tyrimų įstaigomis ir medicinos asociacijomis. Vengiame naudoti tretines nuorodas. Skaitydami redakcijos politiką galite sužinoti daugiau apie tai, kaip užtikriname, kad mūsų turinys yra tikslus ir aktualus.- Trumpalaikis kiaušinių poveikis sotumui, turintiems antsvorio ir nutukusių asmenų, Amerikos mitybos koledžo leidinys, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948
- Kiaušinių pusryčiai padidina svorio netekimą, Tarptautinis nutukimo žurnalas, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/
- Kiaušinio maistinė vertė, sveikas, žalias, šviežias, JAV žemės ūkio departamentas.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients
- Auksinis kiaušinis: maistinė vertė, bioaktyvumas ir nauja nauda žmogaus sveikatai, maistinės medžiagos, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6470839/
- Vištų kiaušinis kaip antioksidacinė maisto prekė: apžvalga, maistinės medžiagos, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4632414/
- Kiaušinio baltymo baltymų hidrolizatas sumažina kraujospūdį, pagerina kraujagyslių atsipalaidavimą ir modifikuoja aortos angiotenzino II receptorių ekspresiją spontaniškai hipertenzinėmis žiurkėmis, Journal of Functional Foods, Elsevier, ScienceDirect.
www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464616303322
- Iš kiaušinių gautas tri-peptidas IRW daro antihipertenzinį poveikį spontaniškai hipertenzinėms žiurkėms, PLOS One, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3843735/
- Nauji įrodymai, kad kiaušinio baltymo baltymai gali padėti aukštam kraujospūdžiui, Amerikos chemijos draugija.
www.acs.org/content/acs/en/pressroom/newsreleases/2013/april/new-evidence-that-egg-white-protein-may-help-high-blood-pressur.html
- Bioaktyvūs kiaušinių komponentai ir uždegimai, maistinės medžiagos, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586567/
- Veido raukšlių mažinimas hidrolizuota vandenyje tirpi kiaušinio membrana, susijusi su laisvųjų radikalų streso mažinimu ir matricos gamybos palaikymu per odos fibroblastus, klinikinę, kosmetinę ir tiriamąją dermatologiją, JAV Nacionalinę medicinos biblioteką, Nacionalinius sveikatos institutus.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5072512/
- Natūraliai pasitaikantis plaukų augimo peptidas: vandenyje tirpūs vištienos kiaušinio trynio peptidai skatina plaukų augimą indukuojant kraujagyslių endotelio augimo faktoriaus gamybą, vaistinio maisto žurnalas, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29583066
- Kiaušinių baltymų vartojimo poveikis imuninei moduliacijai pelių modelio, sukeliančio trimellito anhidrido sukeltą alergiją, Korėjos žurnalas „Food Science of Animal Resources“, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4662363/
- Sveikų vaikų kiaušinių suvartojimas ir žievės kaulas, tarptautinė osteoporozė: žurnalas, sukurtas bendradarbiaujant Europos osteoporozės fondui ir JAV Nacionaliniam osteoporozės fondui, JAV Nacionalinei medicinos bibliotekai, Nacionaliniams sveikatos institutams.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6604058/
- Geriamųjų trynių daromų peptidų antiosteoporozinis poveikis moterų kaulų masei, Maisto mokslas ir mityba, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka, Nacionaliniai sveikatos institutai.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4048604/