Turinys:
- Kodėl kalcis yra svarbus?
- Kas yra kalcio trūkumas?
- Kalcio trūkumo priežastys
- A. Dietinio kalcio trūkumo priežastys:
- 1. Nepakankamas kalcio suvartojimas:
- 2. Vitamino D, fosforo ir magnio trūkumas:
- 3. Menopauzė:
- 4. Amžius:
- 5. Mal-absorbcija:
- B. Hipokalcemijos priežastys:
- 6. Hipoparatiroidizmas:
- 7. Medicinos sąlygos:
- 8. Vaistai:
- 9. Inkstų nepakankamumas:
- Kalcio trūkumo poveikis
- a. Vaikai ir paaugliai:
- b. Menopauzės moterys:
- c. Laktozės netoleruojantys asmenys:
- d. Nėščia moteris:
- e. Vegetarai ir veganai:
- Kalcio trūkumo simptomai
- 1. Raumenų mėšlungis:
- 2. Sausa oda ir trapūs nagai:
- 3. Vėlyvos brendimo ir PMS simptomai:
- 4. Dantų ėduonis:
- 5. Dažni lūžiai ir kaulų lūžiai:
- 6. Nemiga:
- Kalcio trūkumo ligos
- 1. Osteoporozė:
- 2. Širdies ir kraujagyslių ligos:
- 3. Aukštas kraujo spaudimas:
Jei žmogaus kūne yra vienas dalykas, kurį naudoja beveik kiekvienas audinys ir organas, tai jis turi būti kalcis. Deja, jei esate vienas iš tų, kurie vengia minties apie pieno produktus, pagalvokite dar kartą! Jums gali kilti didesnė kalcio trūkumo rizika. Kalcis yra gausiausias mineralas, randamas žmogaus organizme ir tuo pačiu metu atlieka keletą svarbių funkcijų. Daugiau nei 99% kūno kalcio yra mūsų dantyse ir kauluose; o likęs 1% randamas kraujyje, raumenyse ir skysčiuose mūsų ląstelėse.
Kodėl kalcis yra svarbus?
Kaip pagrindinis makro mineralas kauluose, kalcis vaidina svarbų vaidmenį kuriant stiprius kaulus. Tai ne tik pagrindinė skeleto struktūrinė sudedamoji dalis, bet ir plačiai paplitusi minkštuosiuose audiniuose. Kalcis dalyvauja neuromuskulinėje, fermentinėje, hormoninėje ir netgi kitoje medžiagų apykaitos veikloje. Žemiau pateiktoje lentelėje parodytas rekomenduojamas kalcio kiekis dietoje skirtingoms amžiaus grupėms.
Amžius | Patinas | Moteris | Nėščia | Žindyti |
---|---|---|---|---|
0–6 mėnesiai * | 200 mg | 200 mg | ||
7–12 mėnesių * | 260 mg | 260 mg | ||
1–3 metai | 700 mg | 700 mg | ||
4–8 metai | 1 000 mg | 1 000 mg | ||
9–13 metų | 1 300 mg | 1 300 mg | ||
14–18 metų | 1 300 mg | 1 300 mg | 1 300 mg | 1 300 mg |
19–50 metų | 1 000 mg | 1 000 mg | 1 000 mg | 1 000 mg |
51–70 metų | 1 000 mg | 1 200 mg | ||
71+ metų | 1 200 mg |
Norint palaikyti optimalią sveikatą, būtina kasdien suvartoti ir tinkamai absorbuoti kalcį. Kalcio absorbcija priklauso nuo organizmo kalcio poreikio, valgomo maisto ir kalcio kiekio valgomuose maisto produktuose. Pakankamai kalcio galite gauti valgydami įvairius kalcio turinčius maisto produktus, tokius kaip pienas ir kiti pieno produktai, žalios, lapinės daržovės, jūros gėrybės, riešutai ir džiovintos pupelės. Apelsinų sultyse, pusryčių košėse, duonoje ir kituose spirituotuose produktuose taip pat yra kalcio. Didelis kalcio kiekis yra būtinas kaulų augimui ir formavimuisi.
Kas yra kalcio trūkumas?
Kalcio trūkumas yra būklė, atsirandanti dėl nepakankamo kalcio kiekio organizme. Dažnai tai įvyksta dėl nepakankamo kalcio kiekio suvartojimo dietoje ilgesnį laiką. Vitamino D, fosforo ir magnio trūkumas, kurie padeda absorbuoti kalcį, taip pat gali sukelti kalcio trūkumą maiste. Paprastai yra dviejų tipų kalcio trūkumas, būtent
- Dietinis kalcio trūkumas: Ši būklė atsiranda dėl nepakankamo kalcio suvartojimo, dėl kurio dažnai išsenka kalcio atsargos kauluose, kaulai retėja ir silpnėja bei osteoporozė.
- Hipokalcemija: šiai būklei būdingas mažas kalcio kiekis kraujyje. Tai dažnai pasireiškia kaip šalutinis vaistų poveikis, pvz., Diuretikai, medicininis gydymas tokioms ligoms kaip inkstų nepakankamumas ar hiperatiroidizmas.
Hipokalcemija nesukelia dėl nepakankamo kalcio kiekio dietoje. Taip yra todėl, kad esant tokiam trūkumui, organizmas ištrauks kalcį iš kaulų, kad palaikytų normalią kalcio koncentraciją kraujyje, kad galėtų atlikti gyvybiškai svarbias nervų, raumenų, smegenų ir širdies funkcijas. Šis nuolatinis kalcio trūkumas gali sukelti kaulų retėjimą ir osteoporozę, kai kalcio atsargos kauluose nepakeičiamos.
Kalcio trūkumo priežastys
Yra keletas kalcio trūkumo priežasčių ir jos skiriasi priklausomai nuo kalcio trūkumo tipo.
A. Dietinio kalcio trūkumo priežastys:
1. Nepakankamas kalcio suvartojimas:
Svarbiausia dietinio kalcio trūkumo priežastis yra optimalaus kalcio kiekio nevartojimas kasdienėje mityboje. Dėl mažo kalcio kiekio kraujyje jūsų kūnas yra priverstas iš kaulų ištraukti reikalingą kalcį, kad atliktų gyvybines funkcijas. Šiuos kalcio kiekius reikia atkurti, kad kalcis būtų grąžintas kaulams. Kai nevartojate rekomenduojamo kalcio kiekio, tai sumažina kalcio atsargas kraujyje ir dėl to retėja kaulai.
2. Vitamino D, fosforo ir magnio trūkumas:
Maistinės medžiagos, tokios kaip vitaminas D, magnis ir fosforas, padidina kalcio absorbciją, todėl jų trūkumas taip pat gali sukelti kalcio trūkumą maiste. Piene ir kituose praturtintuose produktuose yra daug vitamino D, fosforo ir magnio. Vitaminą D taip pat gamina jūsų oda veikiant saulės šviesai.
3. Menopauzė:
Menopauzė sukelia estrogeno kiekio sumažėjimą. Estrogenas padeda išlaikyti kalcį kauluose. Po menopauzės sumažėja estrogeno kiekis, dėl to padidėja kaulų skaidymasis ir kalcio absorbcija į kaulus.
4. Amžius:
Senstant mūsų kūnas ne taip efektyviai absorbuoja kalcį iš maisto produktų. Todėl pagyvenusiems žmonėms reikia didesnio kalcio kiekio.
5. Mal-absorbcija:
Norint atlikti gyvybiškai svarbias kūno funkcijas, būtina tinkamai absorbuoti kalcį. Tačiau tam tikros medžiagos gali trukdyti absorbuoti kalcį.
- Vartojant perteklinį riebalų, baltymų ar cukraus kiekį kartu su kalciu susidaro netirpus junginys, kurio negalima absorbuoti.
- Nepakankamas vitamino D kiekis arba per didelis fosforo ir magnio suvartojimas taip pat neigiamai veikia kalcio absorbciją.
- Didelis fitino rūgšties kiekis neraugintuose grūduose taip pat gali slopinti kalcio absorbciją.
- Norint tinkamai įsisavinti kalcį, reikia tam tikros rūšies rūgšties. Jei nėra tokios rūgšties, mineralas negali būti ištirpęs, todėl negali būti naudojamas pagal poreikį organizmui. Be to, jis gali kauptis audiniuose ar sąnariuose ir sukelti keletą sutrikimų.
- Tokie vaistai kaip kofeinas, diuretikai, riebalų rūgštys, skaiduliniai oksalatai, gliukokortikoidai, fluoras, Mylanta ir tiroksinas taip pat turi įtakos kalcio absorbcijai.
B. Hipokalcemijos priežastys:
6. Hipoparatiroidizmas:
Kaklo prieskydinės liaukos padeda palaikyti ir reguliuoti kūno kalcio ir fosforo kaupimąsi. Netinkamas šių liaukų veikimas gali sukelti kaupimąsi. Hipoparatiroidizmui būdingas mažas prieskydinės liaukos hormono kiekis, dėl kurio trūksta kalcio.
7. Medicinos sąlygos:
Dėl tam tikrų vėžių, tokių kaip krūties ir prostatos vėžys, gali trūkti kalcio. Pankreatitas, ty kasos uždegimas ir sepsis, arba kraujo infekcija yra atsakingi už mažą kalcio koncentraciją kraujyje.
8. Vaistai:
Tam tikros chirurginės procedūros, tokios kaip skrandžio pašalinimas, taip pat vaistai, tokie kaip diuretikai ir chemoterapija, gali neigiamai paveikti kalcio absorbciją ir sukelti žemą kraujo kiekį.
9. Inkstų nepakankamumas:
Oksalo rūgštis, esanti šokolade, špinatuose, burokėlių žalumynuose, sojos pupelėse, migdoluose, anakardžiuose, lapiniuose kopūstuose ir rabarbaruose, kartu su kalciu užkerta kelią jo absorbcijai ir sudaro dar vieną netirpų junginį, kuris gali virsti akmenimis inkstuose ir tulžies pūslėje.
Kalcio trūkumo poveikis
Kai kuriems žmonėms kyla didesnė kalcio trūkumo rizika, nes jiems reikia didesnio kalcio kiekio. Žemiau pateikiami keli kalcio trūkumo efektai.
a. Vaikai ir paaugliai:
Kalcis yra gyvybiškai svarbus kaulų augimui ir vystymuisi. Augimo fazėje vaikams ir paaugliams reikia papildomo kalcio, kad kaulai augtų maksimaliai. Kalcis taip pat reikalingas kaulų stiprumui ir masei, kuri vyksta vaikystėje ir paauglystėje. Kalcis padeda didinti paauglių kaulų mineralų tankį, o tai sumažina kaulų plonėjimo ir silpnumo pavojų vėlyvame amžiuje.
b. Menopauzės moterys:
Menopauzės laikotarpiu moterys greitai praranda kaulus per pirmuosius penkerius metus po menopauzės. Taip yra dėl estrogenų gamybos sumažėjimo, dėl kurio padidėja kaulų rezorbcija ir sumažėja kalcio absorbcija.
c. Laktozės netoleruojantys asmenys:
Netoleruojantys laktozės žmonės negali visiškai suvirškinti laktozės - natūraliai piene esančio cukraus. Esant tokiai būklei, laktozės kiekis viršija žmogaus virškinamojo trakto gebėjimą skaidyti laktozę. Tokiems žmonėms yra didesnė kalcio trūkumo rizika ne dėl jų nesugebėjimo absorbuoti kalcio, bet dėl vengimo pieno produktų.
d. Nėščia moteris:
Nėštumas yra tarpsnis, kai padidėja kalcio poreikis, nes vaisiaus griaučiams reikia papildomo kalcio. Nėščios moterys dažniau kenčia nuo kalcio trūkumo ir turi laikytis reikalavimų vartodamos kalcio ir vitamino D papildus.
e. Vegetarai ir veganai:
Vegetarams yra didesnė kalcio trūkumo rizika, nes jie valgo daugiau augalinio maisto, kuriame yra oksalo ir fitino rūgšties - junginių, trukdančių absorbuoti kalcį. Veganams taip pat kyla didesnė trūkumo rizika dėl nepakankamo pieno produktų vartojimo. Į savo kasdienę mitybą jie taip pat turi įtraukti pakankamą kiekį pieno produktų neturinčių kalcio šaltinių.
Kalcio trūkumo simptomai
Ankstyvoje stadijoje kalcio trūkumo simptomai nėra matomi. Bet kai būklė progresuoja, šie yra kalcio trūkumo požymiai.
1. Raumenų mėšlungis:
Raumenų mėšlungis yra pradinis kalcio trūkumo simptomas. Raumenys skauda šlaunis, rankas ir pažastis judant ir vaikštant. Tokio tipo mėšlungis dažniausiai pasireiškia naktį.
2. Sausa oda ir trapūs nagai:
Kalcio trūkumas matomas jūsų odoje ir naguose. Trūkstant kalcio oda tampa sausa, o nagai silpni ir trapūs. Kalcio trūkumas labai veikia mūsų kaulus ir nagus.
3. Vėlyvos brendimo ir PMS simptomai:
Vėlyvas paauglių moterų brendimo požymis taip pat yra kalcio trūkumo simptomas. Jie taip pat gali patirti kitų menstruacijų problemų, tokių kaip mėšlungis ar mėnesinių srauto pasikeitimas.
4. Dantų ėduonis:
Kalcis yra svarbi dantų sudedamoji dalis, o jo trūkumas taip pat veikia dantis. Dėl kalcio trūkumo dantys gali pradėti gelsti. Dantų ėduonis yra dar vienas kalcio trūkumo simptomas. Kalcio trūkumas vaikystėje gali sulėtinti dantų formavimąsi.
5. Dažni lūžiai ir kaulų lūžiai:
Kaip minėta anksčiau, kalcis reikalingas kaulams sukurti ir sustiprinti. Kalcio trūkumas gali susilpninti jūsų kaulus, todėl dažnai lūžta ir lūžta. Taigi, jei jūs patyrėte keletą mažų kaulų lūžių ar kaulų lūžių, turite įvertinti kalcio kiekį dietoje, nes tai yra sunkus simptomas.
6. Nemiga:
Žmonės, nevartojantys pakankamai kalcio racione, kenčia nuo miego praradimo. Tam tikrais atvejais jie gali užmigti dėl trūkumo, tačiau negali tinkamai ir giliai miegoti.
Kalcio trūkumo ligos
Negydomas kalcio trūkumas gali sukelti keletą sveikatos problemų. Nepakankamas kalcio kiekis susijęs su šiais negalavimais.
1. Osteoporozė:
Osteoporozė yra būklė, kai kaulai praranda mineralus greičiau, nei jūsų kūnas gali juos pakeisti. Dėl to kaulai tampa porėti, trapūs ir trapūs. Jie tampa mažiau atsparūs įprastoms įtampoms, jiems yra didesnė lūžių ir lūžių rizika. Ši liga būdinga vyresnio amžiaus žmonėms, ypač moterims.
2. Širdies ir kraujagyslių ligos:
Tam tikri tyrimai parodė, kad gavus pakankamai kalcio, galima apsaugoti nuo širdies ligų ir insulto. Taigi kalcio trūkumas gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
3. Aukštas kraujo spaudimas:
Paėmimas