Turinys:
- Kaip datos padeda numesti svorį?
- 1. Daug skaidulų
- 2. Didelis nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis
- 3. Geras baltymų šaltinis
- 4. Antioksidacinė savybė
- 5. Antidiabetinė veikla
- 6. Pasotina saldų dantį
- Kiek dienų reikia vartoti norint numesti svorį?
- Datos padeda numesti svorį - būdai įtraukti datas į savo mitybą
- Datos ir pieno dieta
- 1 savaitė
- 2 savaitė
- Kokia yra datos nauda sveikatai?
- Patarimai pirkti ir vartoti datas
- Nurodykite, kad prisimintumėte
Datulės laikomos idealiu maistu, nes jose gausu maistinių medžiagų ir daug naudos sveikatai (1). Kadangi jose gausu maistinių skaidulų ir riebalų rūgščių, datos gali padėti numesti svorį išplaunant toksinus, reguliuojant gliukozės kiekį kraujyje ir sumažinant uždegimą (2). Šie saldūs vaisiai gali padėti pasotinti smaližių, nepriversdami kaupti papildomų kalorijų. Bet jūs turite kontroliuoti porcijos dydį, nes bet koks perteklius gali priaugti svorio. Šiame straipsnyje aš jums pasakysiu, kaip datos padeda numesti svorį, kaip jas įtraukti į savo mitybą ir kokį gyvenimo būdą turite laikytis, kad sulieknėtumėte. Skaityk!
Bet pirmiausia leiskite man šiek tiek papasakoti apie datas. Datulės arba „ Phoenix dactylifera“ yra saldūs palmių vaisiai, daugiausia randami Viduriniuose Rytuose, Afrikoje, Indijoje, Bangladeše ir Pakistane. Datos gali būti įvairios, atsižvelgiant į fruktozės, gliukozės ir sacharozės kiekį.
Datulėse gausu angliavandenių (44-88%), maistinių skaidulų (6,4-11,5%). Baltymai (2,3–5,6%), riebalai (0,2–0,5%), mineralai (geležis, magnis, varis, kalcis, natris ir kt.), Druskos, vitaminai (A, B1, B2, C, niacinas) ir aliejai (3)).
Taigi, iš mitybos profilio matyti, kad datulės yra ne tik labai skanios, bet ir labai maistingos. Dabar supraskime, kaip datos padeda numesti svorį.
Kaip datos padeda numesti svorį?
Vaizdas: „Shutterstock“
Nors jos yra saldžios ir turinčios angliavandenių, datos gali padėti numesti svorį dėl šių priežasčių.
1. Daug skaidulų
Datulėse gausu maistinių skaidulų. Ląstelienos ar gerųjų angliavandenių (kaip aš mėgstu vadinti) žmonės negali suvirškinti. Skaidulos veikia trimis būdais, dėl kurių lieknėja.
Pirma, skaidulos padeda sulėtinti maisto absorbciją storojoje žarnoje, todėl ilgą laiką jaučiate sotumą. Tai taip pat apsaugo nuo staigaus gliukozės kiekio kraujyje padidėjimo.
Antra, tai padeda sulaikyti riebalus, užkirsti kelią riebalų absorbcijai.
Trečia, skaidulos padeda gaminti trumpojo ciklo riebalų rūgštis žarnyne, kuris iš esmės yra maistas gerosioms žarnyno bakterijoms. Šios žarnyno bakterijos padeda virškinti, o tai galiausiai padeda pagerinti medžiagų apykaitą (4).
2. Didelis nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis
Ne visi riebalai yra blogi. Kaip ir nesočiosios riebalų rūgštys, randamos datulėse. Šios nesočiosios riebalų rūgštys gali padėti sumažinti uždegimą. Uždegimas gali atsirasti dėl įvairių priežasčių, tokių kaip traumos, patinimas, ligos, nesveiko maisto vartojimas ir sėslaus gyvenimo būdo. Blogos naujienos yra tai, kad uždegimas susijęs su nutukimu, atsparumu insulinui, diabetu, kepenų ligomis ir kt. (5). Kadangi datulėse yra didelis nesočiųjų riebalų rūgščių kiekis, jas vartodami galite sumažinti uždegimą ir taip sumažinti savo svorio priaugimo tikimybę.
3. Geras baltymų šaltinis
Datulėse taip pat gausu baltymų. Baltymai sunkiai virškinami, o perėjimo laikas storojoje žarnoje yra ilgesnis, todėl ilgą laiką jaučiate sotumą. Be to, baltymai taip pat gali padėti kurti ir taisyti raumenis.
4. Antioksidacinė savybė
Sausuose vaisiuose yra daug antioksidantų (6). Antioksidantai padeda pašalinti kenksmingus laisvuosius deguonies radikalus ir mažina stresą bei uždegimą. Šviežiose datulėse yra antioksidantų, tokių kaip antocianinai, fenoliai ir karotinoidai (7). Tai padeda išplauti toksinus ir skatina medžiagų apykaitą bei virškinimą. Tai galiausiai lemia svorio kritimą.
5. Antidiabetinė veikla
Šis natūralus saldainis iš tikrųjų gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Mokslininkai nustatė, kad datulėse esantys flavonoidai, saponinai ir fenoliai gali padėti stimuliuoti insulino gamybą. Be to, buvo nustatyta, kad laboratorinių diabetu sergančių žiurkių šėrimo datos padėjo pagerinti įvairius biocheminius rezultatus (8). Tačiau turite būti atsargūs, jei esate diabetikas. Pasitarkite su savo gydytoju, kad sužinotumėte, ar galite vartoti datas.
6. Pasotina saldų dantį
Tas smaližius! Nekenčiu, myliu, bet negaliu jo pamesti! Taip, gera žinia tiems iš jūsų, kurie taip jaučiasi. Datos yra mielos, minkštos ir beprotiškos. Jie gali veikti kaip natūralus saldiklis, atimant visus žalius cukranendrių cukraus padarinius. Taigi, jei po valgio jaučiate norįs ko nors saldaus, tiesiog užsukite į burną dvi datas, ir viskas bus paruošta. Tokiu būdu galėsite aprūpinti savo kūną maistu nerizikuodami priaugti svorio.
Taigi, šios buvo 6 priežastys, dėl kurių datos gali padėti numesti svorį. Bet ar galite vartoti neribotas datas ir vis tiek tikėtis numesti svorio? Išsiaiškinkime.
Kiek dienų reikia vartoti norint numesti svorį?
Vaizdas: „Shutterstock“
Datos gali padėti numesti svorį, tačiau jos taip pat gali priaugti svorio, jei jų nevartosite ribotu kiekiu. Jūs galite turėti 4-6 datas per dieną, kad pasisotintumėte savo smaližiams, išlaikytumėte alkio skausmą ar pridėtumėte maistą ir skonį.
Kalbėdamas apie maistą, leiskite man papasakoti, kaip į savo dienos maisto meniu įtraukti datas.
Datos padeda numesti svorį - būdai įtraukti datas į savo mitybą
- Vienas įdomių datulių valgymo būdų yra jų sėklų pašalinimas ir įdėjimas į juos keletą graikinių riešutų ir migdolų gabalėlių ar bet kurio kito pasirinkto sauso vaisiaus.
- Į vaisių salotas ar desertą įdėjus kapotų datulių, dar vienas puikus būdas jais mėgautis.
- Datas taip pat galite įtraukti į daržoves, ryžių patiekalus, kuskusą ir kt.
- Labai dažnas datulių vartojimo būdas yra jų pridėjimas į pieną.
- Datas galite pridėti prie jogurto, kremo, čatnio, kritimo, pyragaičių ir kt.
Vienas iš populiariausių datulių vartojimo būdų yra jų pridėjimas prie stiklinės pieno. Iš tikrųjų buvo nustatyta, kad datos ir pieno dieta skatina greitą svorio netekimą daugeliui besilaikančių dietų. Taigi, jei norite numesti 7 kg per 2 savaites, štai ką turite padaryti.
Datos ir pieno dieta
Vaizdas: „Shutterstock“
1 savaitė
Pusryčiai - 2 datulės ir stiklinė pieno
Pietūs - 3 uncijos kepta žuvis + žalios lapinės daržovės + 1 riekė rudos duonos + 1 puodelis jogurto + 2 datos
Popietės užkandis - 1 puodelis žaliosios arbatos + 1 daugiasrūdis sausainis
Vakarienė - 2 datulės ir stiklinė pieno + keptos arba troškintos daržovės + virtos pupelės
2 savaitė
Pusryčiai - 2 datulės ir stiklinė pieno
Pietūs - 3 uncijos kepta žuvis + daržovių sriuba arba vištienos sriuba + 1 riekė rudos duonos + 1 puodelis pasukų + 2 datos
Popietės užkandis - 1 puodelis žaliosios arbatos + 1 daugiasrūdis sausainis
Vakarienė - 2 datulės ir stiklinė pieno + troškintos daržovės su grybais / žuvimi / vištiena
PASTABA: Prieš laikydamiesi šio dietos plano, pasitarkite su savo dietologu ar gydytoju.
Štai kelios datos, kurios gali padėti numesti svorio:
- „Medjool“ datos
- „Deglet Noor“ datos
- Kalifornijos datos
Datos tinka ne tik metant svorį. Jie taip pat turi kitų naudos sveikatai, todėl jie yra tokie ypatingi. Pažvelkime į datulių naudą sveikatai.
Kokia yra datos nauda sveikatai?
- Padėkite padidinti imunitetą
Datulių vartojimas gali padėti sustiprinti imunitetą, nes jie yra geras geležies šaltinis, kuris yra būtinas kraujo gamybai (9). Juose taip pat gausu vitaminų, mineralų, maistinių skaidulų ir baltymų.
- Apsaugokite nuo alergijos
Datulėse yra organinės sieros, kuri ne tik padeda sumažinti alergines reakcijas, bet ir apsaugo jus nuo sezoninių alergijų aukos.
- Užkirsti kelią vidurių užkietėjimui
Datulėse gausu skaidulų, kurios padeda skatinti tuštinimąsi. Jei kamuoja vidurių užkietėjimas, išgerkite puodelį pieno su datulėmis ir sutrintu bananu, kad palengvėtumėte per valandą ar dvi.
- Neturi transriebalų
Kai vartosite datules kaip užkandį, nepridėsite prie trans-riebalų, kurie jau yra jūsų kūne. Tai yra puiku, nes sumažinę trans-riebalų kiekį organizme sumažinsite galimybę priaugti svorio ir rizikuoti savo sveikata.
- Nuolat būk energingas
Datos gali suteikti tiesioginės energijos, nes jose yra daug gliukozės, fruktozės ir sacharozės. Jie gali jus išlaikyti energingą visą gerą valandą. Taigi, jei jaučiate mieguistumą arba sumažėja gliukozės kiekis kraujyje, nurodykite 2–4 datas.
- Apsaugokite širdį
Datulėse yra daug įvairių mineralų, kurie padeda sumažinti MTL cholesterolio kiekį, todėl jie yra idealūs širdies apsaugai.
- Pagerinkite kraujotaką
Datulėse esantis geležis ir natris padeda subalansuoti skysčius organizme. Tai, savo ruožtu, padeda pagerinti kraujotaką, o tai yra svarbu metant svorį ir gerinant sveikatą.
Taigi, matote, vartodami datules, jūs ne tik numesite svorio, bet ir apsaugosite savo kūną nuo įvairių ligų. Puiku. Bet kaip išsirinkti geriausias datas iš rinkos ir kaip jas vartoti? Štai keli patarimai.
Patarimai pirkti ir vartoti datas
Vaizdas: „Shutterstock“
- Ieškokite nenutrūkstamų ir sklandžiai raukšlėtų datulių.
- Jie neturėtų kvepėti.
- Prieš pirkdami datų paketą iš prekybos centro, patikrinkite galiojimo laiką.
- Kruopščiai nuplaukite juos tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus ar bakterijas.
- Laikykite juos sandariame inde šaldytuve.
- Kiekvieną dieną vartokite 4–6 datules, kad sulieknėtumėte.
Nurodykite, kad prisimintumėte
Nevartokite per daug datulių, nes tai gali padidinti cukraus kiekį kraujyje ir priaugti svorio. Be to, prieš vartodami svorio metimo datas pasitarkite su savo gydytoju arba dietologu.
Apibendrinant, datulės yra puikus mitybos šaltinis ir gali būti naudojamos norint numesti svorio. Taigi, nusipirkite savo datų paketą šiandien ir pameskite perteklių, kad jaustumėtės energingi ir, žinoma, atrodytumėte žaviai. Pasirūpink.