Turinys:
- Kodėl jums reikia kolageno?
- 21 geriausias kolageną gaminantis maistas, kurį reikia įtraukti į dietą
- 1. Kaulų sultinys
- 2. Baltoji arbata
- 3. Moliūgų sėklos
- 4. Sojų baltymai
- 5. Avokadas
- 6. Morkos
- 7. Varpinės paprikos
- 8. Česnakai
- 9. Lašiša - liesa mėsa
- 10. Uogos
- 11. Žalieji žirniai
- 12. Kiaušiniai
- 13. Migdolai
- 14. Citrusiniai vaisiai - kalkės ir citrina
- 15. Kvinoja
- 16. Jautiena - žole šeriama mėsa
- 17. Austrės
- 18. Tamsi lapų žaluma
- 19. Čia sėklos
- 20. Avinžirniai
- 21. Chlorella
- Nuorodos
Kodėl žmonės netenka proto dėl kolageno? Kodėl mums to reikia? Kaip mes galime tai gauti natūraliai? Koks maistas padeda mums sukurti kolageną, apie kurį kalba visi? Leiskite man šiek tiek priartinti tai ir suteikti jums sveikesnę perspektyvą. Pažiūrėk!
Kodėl jums reikia kolageno?
„Shutterstock“
Pradedantiesiems kolagenas yra vienas iš gausiausių baltymų mūsų organizme. Tai suteikia mūsų odai tekstūrą, tvirtumą ir stangrumą. Senstant natūralus mūsų kūno gebėjimas gaminti kolageną mažėja, todėl oda suglemba, raukšlės ir smulkios linijos.
Kolagenas yra naudingas daugeliu atžvilgių. Tai ne tik leidžia jums atrodyti jauniau, bet ir laiko audinius kartu, sumažina degeneracinių sutrikimų riziką ir pagerina kaulų tankį bei stiprumą (1). Be to, tai skatina žarnyno sveikatą, plaukų ir nagų sveikatą.
Net jei valgote daug baltymų turinčio maisto, tai jo nesumažina, jei nevalgote pakankamai kolageno turinčio maisto ar jo gamybą skatinančio maisto. Pažvelkime į keletą maisto produktų, kurie skatina kolageno gamybą jūsų kūne ir padeda sveikesnei odai.
21 geriausias kolageną gaminantis maistas, kurį reikia įtraukti į dietą
1. Kaulų sultinys
„Shutterstock“
Kaulų sultinys užima viršų, kai kalbama apie sveiką maistą, kuris skatina kolageno gamybą. Tai yra vienas iš nedaugelio maisto produktų, kuriuose iš tikrųjų yra kolageno. Jis užpildytas vitaminais, mineralais ir antioksidantais, kurie pagerina kolageno gamybą jūsų kūne.
2. Baltoji arbata
„Shutterstock“
Šiandieniniame pasaulyje, kuriame visi eina iš proto dėl žolelių ir žaliosios arbatos, išsiskiria baltoji arbata. Palyginus su 21 žolelių arbatos rūšimi, baltoji arbata pranoko visas. Jis veikia kaip puiki priemonė nuo senėjimo, neleisdama kenksmingiems fermentams skaidyti odoje esančio kolageno ir elastino (kurie vaidina didelę įtaką tam, kad oda atrodytų stangri ir jaunatviška) (2).
3. Moliūgų sėklos
Moliūgų sėklos puikiai vertina maistinę vertę ir naudą, kurią galite gauti tiesiog suvalgę saują jų. Juose yra cinko, kuris padeda sumažinti smulkias linijas ir kitus mineralus, kurie mažina spuogus ir uždegimą. Jie turi šarminančių savybių. Moliūgų sėklos apsaugo jūsų odą nuo laisvųjų radikalų, trukdančių kolageno gamybai (3).
4. Sojų baltymai
Kolagenas padeda išlaikyti jūsų odos lankstumą ir elastingumą. Sojos pupelėse esantys peptidai veikia kaip anti-nuovargis ir antioksidantai, turintys galimybę padidinti 1 tipo kolageną odoje (4). Pridedant sojos maisto į savo mitybą, jūsų odos sveikata labai pagerėja.
5. Avokadas
Avokadas yra nuostabus jūsų odai ir teisingai vadinamas stebuklingu ingredientu. Tai puikiai tinka vietiniam vartojimui, taip pat vartojimui. Jame yra sveikų maistinių medžiagų, tokių kaip omega-3 riebalų rūgštys, antioksidantai, karotenoidai ir vitaminai, kurie žinomi kovojant su odos senėjimu ir stiprinant odos sveikatą (5).
6. Morkos
„Shutterstock“
Morkose gausu vitamino A, kuris kovoja su apsauginio audinio pažeidimais, kuriuos sukelia natūralus senėjimas ir fotosenėjimas. Jis kovoja su matricos metaloproteinaze (fermentu, skaidančiu kolageną) ir stimuliuoja kolageno gamybą (6). Geriausia morkas įtraukti į savo dienos racioną, užuot pasirinkus vietines programas.
7. Varpinės paprikos
„Shutterstock“
Taip, paprikos suteikia jūsų maistui spalvos ir skonio, tačiau jos gali padaryti ne tik tai. Juose gausu vitamino C ir beta-karotino. Jūsų kūnas šį beta karotiną paverčia vitaminu A, kuris yra būtinas kolageno gamybai (6).
8. Česnakai
Česnakuose yra lipoinės rūgšties ir taurino, kurie padeda jūsų kūnui atstatyti pažeistą kolageną. Jame taip pat yra gausus sieros kiekis, kuris yra gyvybiškai svarbus kolageno gamybai. Taigi, jei mėgstate česnaką - laikykitės jo!
9. Lašiša - liesa mėsa
Lašiša yra palaima dėl daugelio priežasčių. Tai puikus baltymų šaltinis, neturintis daug riebalų. Jame yra cinko, kuris yra gyvybiškai svarbiausias ingredientas kolageno gamybai.
10. Uogos
Visų rūšių uogos labai padeda apsaugoti jus nuo odos pažeidimų, kuriuos sukelia tarša ir aplinkos veiksniai. Juose yra elagio rūgšties, užtikrinančios tinkamą kolageno veikimą, taip išlaikant jūsų odą sveiką (7).
11. Žalieji žirniai
Žalieji žirniai savo išvaizda yra gana nereiklūs, ir dauguma žmonių jų nemėgsta. Tačiau jie yra puikus peptono šaltinis, kuris, kaip žinoma, skatina kolageno gamybą.
12. Kiaušiniai
Kiaušiniuose yra daug vitamino A ir sieros, kurie skatina kolageno gamybą. Baltame ir trynyje yra antioksidantų, kurie pagerina jūsų odos sveikatą. Štai kodėl kiaušiniai dabar taip pat yra didelė sveikatos papildų dalis.
13. Migdolai
Tavo mama, gydytoja ar seneliai turi liepti kiekvieną rytą suvalgyti saują migdolų. Juose gausu mineralų, vario, cinko, sveikų riebalų ir vitaminų B bei E, kurie yra būtini norint gauti sveiką odą ir plaukus.
14. Citrusiniai vaisiai - kalkės ir citrina
„Shutterstock“
Vitaminas C šiuo metu praktiškai skatina kosmetikos pramonę dėl savo nuostabios naudos jūsų odai. Vietinis citrusinių vaisių pagrindu pagamintų serumų, losjonų ar natūralių vaistų vartojimas ir natūralių citrusinių vaisių vartojimas apsaugo jūsų odą nuo fotopažeidimų, laisvųjų radikalų ir senėjimo padarinių, skatindamas kolageno gamybą (8).
15. Kvinoja
Kvinoja yra amino rūgštis, vadinama argininu, gerinanti kraujotaką ir skatinanti kolageno gamybą. Tai taip pat atsakinga už kaulų tvirtumą.
16. Jautiena - žole šeriama mėsa
Priešingai populiariems įsitikinimams, jautienoje yra gerųjų riebalų, tokių kaip omega-3 riebalų rūgštys, apsaugančios aplink odą esančias membranas. Tai taip pat suteikia jūsų kūnui papildomą riebalų rūgščių, skatinančių ir skatinančių kolageno gamybą, atsargas.
17. Austrės
18. Tamsi lapų žaluma
„Shutterstock“
Tavo mama tikriausiai niršo, kad suvalgai žalumynų, o tu atsisakei jos klausytis. Pasirodo, visą laiką turėjai jos klausytis. Geriau vėlai nei niekada, tiesa? Špinatai, lapiniai kopūstai, mangoldai ir kitos žalios lapinės daržovės daro stebuklus jūsų sveikatai ir tai atspindi jūsų odą. Juose gausu antioksidanto, vadinamo liuteinu, kuris pagerina kolageno produktyvumą, o chlorofilas apsaugo jūsų odą nuo fotopažeidimų (9).
19. Čia sėklos
„Shutterstock“
Chia sėklų dubenys šiuo metu yra labai pyktis „Instagram“. Šios mažos juodos gražuolės yra supakuotos su baltymu ir suteikia daugybę privalumų. Jie šviesiai pilvą ir juose yra labai tirpaus pluošto, kuris pagerina jūsų žarnyno sveikatą, veikia kaip antioksidantas ir pagerina jūsų plaukų ir odos sveikatą (3). Todėl jūsų oda atrodo elastinga ir sveika.
20. Avinžirniai
„Shutterstock“
Avinžirniuose yra mineralų, kurie palaiko kolageno gamybą, ir vitaminų, kurie padeda gydyti pažeistą odą.
21. Chlorella
Nuorodos
- „Specifiniai kolageno peptidai…“, Maistinės medžiagos, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka.
- „Baltoji arbata gali..“, „Science News“, „Science Daily“.
- „Žalieji riešutai ir…“, viena žalioji planeta.
- „Sojos pupelių peptido ir kolageno peptido poveikis…“, Tarptautinis maisto mokslo ir mitybos žurnalas, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka
- „Atrasti ryšį tarp mitybos ir senėjimo..“ Dermato endokrinologija, JAV Nacionalinė medicinos biblioteka
- „Vitaminas A slopina sumažėjusį..“, JAV Nacionalinės medicinos bibliotekos žurnalas „Tiriamoji dermatologija“.
- „Kolageno praradimo prevencija…“, Medicinos naujienos šiandien.
- „Viskas, ką reikia žinoti apie kalkes…“, Medicinos naujienos šiandien.
- „Špinatų nauda sveikatai ir maistinė vertė…“, Medicinos naujienos šiandien.