Kodėl sveikas maistas yra svarbus?

Mūsų valgymo įpročiai tiesiogiai lemia mūsų sveikatą.

Užimtoje dienotvarkėje ir greitame gyvenime dažnai valgome pagal patogumą, o ne tai, kas sveika. Daug kartų valgome norėdami patikti savo skonio receptoriams, tačiau vis dar nežinome apie pavojų sveikatai, kuriuos gali sukelti toks valgymo įprotis.

Siekdami numesti svorio, mes taip pat galiausiai iš savo dietos išmetame keletą pagrindinių ingredientų. Tai užuot padarę mus sveikesnius, daro visiškai priešingai. Jūsų organizmui reikalingi visi elementai, nesvarbu, ar tai vitaminai, mineralai, baltymai, angliavandeniai, skaidulos ar net riebalai (nors rinkitės sveikus). Kiekviena iš šių maistinių medžiagų turi savo individualius vaidmenis fiziniame ir psichiniame vystymesi.

Neteisingo valgymo įpročių poveikis:

Skubus netinkamo maisto pasirinkimo poveikis mūsų sveikatai yra per didelis svorio padidėjimas per trumpą laiką arba nutukimas. Toliau rikiuojasi tokios problemos kaip diabetas, širdies ligos, aukštas kraujospūdis, mažas svoris, silpni kaulai ar net lėtas smegenų vystymasis. Norint išlikti sveikam, būtina sveikai maitintis ir valgyti teisingai.

Kas yra sveika mityba?

Sveika mityba nereiškia, kad valgomi tik virti patiekalai, valgyti mažiau arba sakyti „ne“ riebalams. Sveiki maisto įpročiai reiškia maistingą valgymą, ty valgyti viską tinkamu kiekiu ir teisingu būdu. Negalima visiškai atmesti riebalų ir nepadauginti skaidulų ir baltymų! Taip pat nepamirškite, kad vaikams turėtų būti derinamas visų rūšių maistas, nes tai yra fizinio ir protinio vystymosi amžius.

Kodėl turėtume valgyti sveiką maistą?

Vaizdas: getty

• Tai, ką valgome, aprūpina mūsų organizmą visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis. Tai aprūpina mūsų kūną tinkamu energijos kiekiu kasdieniam darbui atlikti. Visos šios maistinės medžiagos gaunamos tik iš sveiko maisto, o ne bet ko ir visko, ką mes valgome.
• Norint stimuliuoti augimo hormonus, kurie su amžiumi palaipsniui didins mūsų ūgį, reikalingas sveikas maistas.
• Sveikas maistas taip pat reikalingas mūsų sistemos veikimui. Visos maistinės medžiagos, gaunamos iš sveiko maisto, skatina kūno ląsteles ir smegenų ląsteles aktyviai veikti ir atlikti savo užduotis.
• Sveikas maistas pagerina imuninę sistemą, neleidžia lengvai sirgti. Stiprus imunitetas kovoja su visomis ligas nešančiomis bakterijomis ir virusais.
• Paprastai rekomenduojama iš mūsų dietos iškirpti riebalus. Tai dažnai klaidinga, nes visiškai pašalinami net sveiki riebalai. Nesveiki riebalai, kurių negalima valgyti, vadinami sočiaisiais ir trans-riebalais. Vienkartiniai nesotieji riebalai, polinesoieji riebalai, omega 3 ir omega 6 riebalų rūgštys yra labai svarbios mūsų sveikatai, kaip ir baltymai bei vitaminai. Šie riebalai kaupiasi po odos ląstelėmis, kurios virsta energija, reikalinga fizinei ir protinei veiklai. Svarbu tai įtraukti į savo mitybą.
• Sveikas maistas gali padėti išlaikyti taisyklingos formos kūną nepakliūdamas į blogo svorio augimo ar nutukimo spąstus.

Čia pateikiamas visų skirtingų maisto elementų ir jų svarbos mūsų sveikatai sąrašas.

Skirtingos maistinės medžiagos ir jų svarba:

Vaizdas: getty

Valgydami subalansuotą mitybą, mes gauname visas maistines medžiagas, reikalingas sveikai gyvensenai. Tai apima baltymus, vitaminus, kalcį, įvairius mineralus ir visų pirma daug energijos, kuri mums padeda kasdienėje veikloje.

Pažiūrėkime išsamiai visų šių maistinių medžiagų svarbą mūsų mityboje:

1. Baltymai:

Labai svarbi maistinė medžiaga, kurios reikėtų įtraukti į mūsų dienos racioną.

• Baltymai reikalingi naujiems audiniams kaupti ir seniems audiniams atnaujinti.
• Jis apsaugo raumenis, kurie yra neriebinio audinio masė.
• Baltymai taip pat reikalingi fermentų ir hormonų gamybai, kurie kontroliuoja įvairias mūsų kūno funkcijas.

Dietos besilaikantys žmonės dažnai vengia suvartojamų baltymų. Tai nėra labai sveika, nes gali susilpnėti raumenys, todėl jie gali būti sužeisti.

• Visi pieno produktai
• Mėsa
• Žuvis
• Kiaušiniai
• Impulsai
• Soja

2. Angliavandeniai:

Svarbiausi energijos šaltiniai jūsų kūnui, angliavandeniai yra jūsų kūno energijos tiekėjai.

• Energijos reikia dideliais kiekiais paaugliams ir suaugusiesiems.
• Tai būtina jūsų augimui ir vystymuisi, medžiagų apykaitos greičio padidėjimui ir padeda išlikti aktyviems visą dieną.
• Pakankamas angliavandenių kiekis maiste neleidžia baltymams virsti riebalais.

• Bulvės
• Duona
• Įvairūs grūdai

3. Riebalai:

Atsikratykite klaidingos nuomonės, kad dietoje jums nereikia riebalų.

Riebalai yra labai svarbūs jūsų mityboje, nors jie turėtų būti tik nesotieji riebalai ir omega-3 bei 6 riebalai. Toliau pateikiamos kelios priežastys, kodėl riebalai mums tokie svarbūs:

• Riebalai suteikia energijos
• Jie formuoja ląstelių membranas
• Kai kuriems vitaminams, pavyzdžiui, vitaminams A, E, D ir K, reikia riebalų, kad jie būtų tirpūs.
• Jie gamina hormonus.
• Riebalai sudaro sluoksnį po mūsų oda, saugo raumenis ir tuo pačiu teikia šilumą mūsų kūnui.

• Riešutai ir sėklos.
• Pakeiskite įprastą kepimo aliejų alyvuogių arba rapsų aliejumi.

4. Vitaminai ir mineralai:

Šios maistinės medžiagos yra būtinos mūsų organizmui, nors ir mažesniais kiekiais, palyginti su baltymais ir angliavandeniais. Nors ir nedideliais kiekiais, jie turėtų būti mūsų kasdienės mitybos dalis, o bet kurio iš jų trūkumas gali sukelti rimtų sveikatos problemų.

5. Pluoštas:

Skaidulai reikalingi norint normalizuoti mūsų tuštinimąsi. Jie taip pat padeda išvengti kai kurių sunkių lėtinių ligų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių sistemos ligos, vėžys ir diabetas.

6. Geležis:

Tai yra būtina maistinė medžiaga, padedanti palaikyti mūsų hemoglobino kiekį, vystyti smegenų ląsteles ir didinti koncentraciją.

7. Kalcis:

Tai vysto dantis ir kaulus bei stiprina juos, neleisdamas jiems lūžti. Geras kalcio suvartojimas mūsų dietoje taip pat užkerta kelią osteoporozės išsivystymo tikimybei.

Įsitikinkite, kad įtraukėte šiuos sveikus ingredientus į savo racioną, kad galėtumėte valgyti naudingą maistą ir gauti sveiką maistą!

Tikiuosi, kad jums patiko šis straipsnis, pabrėžiantis sveiko maisto svarbą! Pasidalykite savo patirtimi toliau pateiktame komentarų skyriuje: